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內容來自YAHOO新聞

我調酒高手 奪日國務大臣獎

中國時報【李義╱高雄報導】中華民國國際調酒協會參加日本第21屆沖繩及北方對策?當大臣盃調酒大賽,3名選手鄧杞祝、郭植伶、郭沛儒以台灣水果調製酒品,一舉囊括5項大獎,還寫下21年來,日本國務大臣獎首度落入外國選手紀錄。中華民國國際調酒協會教練鄧杞祝,改良第19屆金爵獎國際調酒大賽開幕調配「幸福高雄」,結合沖繩產的泡盛加上台灣阿里山高山茶、高雄出產番茄、鳳梨、芭樂組合成「幸福OKA」,力退來自日本各地好手獲得國務大臣獎。協會理事長謝美美說,國務大臣等同行政院長,是比賽最大獎,台灣首度應邀參賽,就寫下21年來國務大臣獎首度落入外國選手紀錄。每回出賽都穿國旗裝的高應大學生郭植伶,曾獲亞洲等國際比賽冠軍,是全球最年輕的冠軍調酒師,獲日本同意以19歲跳級參賽,不負眾望,以台灣盛產芒果、柳橙為主要原料加上泡盛、葡萄柚調配出「Passion of Okinawa」榮獲第2名。三民家商觀光科一年級郭沛儒,以16歲年紀初試啼聲,就以沖繩食材及台灣檸檬等,調製出「Sea World」,榮獲第4名。郭植伶及郭沛儒是謝美美的女兒,從小耳濡目染,鑽研調酒技術,在台灣調酒界傳為佳話。謝美美說,調酒訓練過程嚴格,所學包括餐飲、美姿美儀等專業,未來出路廣泛。(飲酒過量有礙健康)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/我調酒高手-奪日國務大臣獎-220109027.html

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