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湯種HOTEL BREAD

最近做的蛋糕都失敗了 昨天跟著食譜做了一個起司鬆糕 結果烤出來又硬又乾 真是讓人沮喪 不過還好後來烤的這個土司很成功 軟軟香香, 又很有彈性 我面包體用的是"再回到日本"報台的HOTEL BREAD配方 這個配方我做過很多次了, 是我蠻偏愛的配方之一 這次我試著用湯種法來...

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