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2012-07-04 15:37:46| 人氣16| 回應0 | 下一篇

回收牛肉麵重開張　改名「康煲」再賺

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由藝人陳志強父親經營的高雄中正路大牛牛肉麵店，因為爆出回收小菜風波，在6月2日無預警歇業，最近又被民眾發現，原本拆掉的招牌又重新掛上，只是名字因為商標問題，從先前的「大牛」改成「康煲」，不過業者換人了，換成前大牛的老員工出來開業，他們表示，賣的牛肉麵口味和小菜都會和以前一樣，但能不能挽回顧客信心，仍然有待市場考驗。

爆出回收小菜風波的中正路大牛牛肉麵，在6月2日，無預警關門歇業，不過就在最近，大牛牛肉麵招牌，紅底白字依舊，換了名字，成了「康煲」牛肉麵，原來業者打算重操舊業。

員工：「對，都跟以前一樣，都一樣。」民眾：「那老闆呢？」員工：「退休了。」民眾：「換你們來做嗎？」

老員工避談老闆，只態度堅定，說賣的牛肉麵和小菜品項，絕對和以前一樣，就是想挽回老顧客的支持；其實以往以陸客聞名的大牛牛肉麵，還曾和旅行社合作，推出陸客套餐，牛肉麵加小菜，1人只要150，每到中午總是人潮滿滿，爆出回收小菜後，人潮稀落可數。

如今重新開張，看看內部裝潢擺設，草原上一頭牛的壁紙，和以前幾乎一模一樣，只是牆上名字從大牛換成康煲，鏡子上也少了陳志強父親和藝人的合照。附近店家：「以前用餐時間都很多人，事情後就只剩1、2個人。」

員工：「我在這邊做10幾年，我們都一樣的東西，因為事件爆發到現在，沒有辦法。」

回收小菜風波鬧得沸沸揚揚，員工和老闆都低調不再回應，換了新名字，老員工用行動相挺，重新營業，能不能挽回客人信心？還有待市場考驗。

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