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2004-04-08 19:02:28| 人氣149| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鹅公村好多鹅

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鹅，鹅，鹅，曲颈向天歌。
白毛浮绿水，红掌拨清波。

这首朗朗上口的唐诗,据说是王诗人三岁写的,好鬼趣致。

去年底开张的鹅公村。人气颇旺。
靓烧鹅啊，我中意食
我们也去捧捧场。像似趁墟。

鹅公村位于芳村大道南。好大一幢房子。三四层高。
可能是由以前的旧厂房拆改建成。
门口有只大大的鹅头标志。

停车场几乎全满位了。仍有食客不断涌入。
我们七点半抵达，居然没位。

只等了一会儿。找到张露天帐蓬且靠水的台子。
有些像N年前63层酒店的上林轩，不过鹅公村平民化很多了。
去之前有人说水边的笼子里养了好多鹅，
我近视，连鹅影都未见到。

三个人的晚餐：
元茜姜葱炒鹅肠，阿妈闷鹅公，上汤小白菜，豉汁蒸带子，
炒蚬，酥皮椰汁雪蛤西米露，鹅颈煲靓粥。

招牌菜之阿妈闷鹅公，令我郁闷兼失望。
倒是鹅颈粥鲜美丰盛，出乎意外的好。
连连吃了几大碗。










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台長： 肥宝
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