東豐‧苗栗二日遊之東勢921客家美食文化館----原＠~~原雅集~~

2006-01-17 16:17:22| 人氣597| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

東豐‧苗栗二日遊之東勢921客家美食文化館----原

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當我和雅騎完腳踏車之後已經是飢餓難耐了
但為了去吃牛肉麵沿途我也放棄了好多好吃的東西
(香腸‧滷味再見了不是我不想吃你而是我更想去吃老爹的牛肉麵)
說到老爹可是我們在網路上的網友
它在東勢開牛肉麵館
基於捧個人場
我們也就過去準備大飽口福了
從自行車綠廊過去大概30分鐘就到了
老爹的店在市區裡面從外表看你絕對會以為它只是一間普通的小吃攤
但一踏進去
首先吸引我的是他們的裝潢
雖然店面不很大
但處處都可以看到老爹的用心
比方利用縫紉機做桌腳在我和雅看到之後
腳都會不自覺的去踏踏板
讓我懷念起小時後坐在媽媽旁看著她用縫紉機那種感覺
也看到老爹用舊門板把它做成桌子
這一張桌子上還有野薑花ㄋ(好香)
我和雅因為不知要吃什麼
所以老爹很親切的推薦雙人套餐(特價499)
內容包括超大碗牛肉麵，超好吃的薑絲大腸，我愛的過貓，還有一壺金桔香檸(好好喝)
一上菜時我和雅都有那種怎麼可能吃得完的感覺!!
但我們錯了

老爹先幫我們上金桔香檸開胃
熱呼呼的茶真的很適合開胃而且它的茶還有酸梅的味道很讚歐
首先上的是薑絲大腸
它大腸不像苗栗那種一咬下去就酸，而是咬了2.3下之後味道才慢慢跑出來
而且薑絲以及配菜都好對味
天ㄚ我一直以為這道菜要好吃就是要拿上來有嗆鼻的感覺
但老爹的煮法顛覆了我的想法
(厚~~老爹你要負責啦~)
接著就是好~好~吃的聲音不絕於耳

接著牛肉麵是滿滿滿的牛肉
而且並不只有瘦肉還有肥肉，可以滿足不同口味的感覺
而且老爹的牛肉麵味道一定都幫你調到最好的
像我喝完它的湯在家湯時自做主張加了辣豆辦
我就覺得太鹹了所以我們的看法是原味最讚
它麵條是細麵雅愛死了這種麵條(雅:細麵是王道)
所以當然她也是好吃的直說個不停
之後老爹幫我們加湯再附贈一個大蘿蔔
哇!!煮得好嫩用筷子一切就分兩半了
老爹又教我們麵加薑絲大腸的湯會很好吃
我們試了之後是截然不同的感覺
原來薑絲大腸麵也這麼好吃(老爹這可以另外做一道菜了)

接著過貓也好吃
它的過貓上面放一顆蛋並叫我們攪拌吃
吃過吃後厚~~~過貓幾時變這麼好吃了
也因為老爹的手藝
我們這一餐吃的相當撐而且很滿足
真的
如果還有機會我一定要去試其他菜
如此才對得起我的胃

老爹的部落格
http://myblog.pchome.com.tw/_/myblog/user_data.php?blog_id=beef921

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