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2007-07-28 11:26:15| 人氣893| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

邊做邊上傳的大理石重乳酪蛋糕圖解-1蛋糕邊&底

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奶油60g用小火融化
固定蛋糕模抹融化的奶油、撒上高粉，這樣脫模才不會沾粘
120g蘇打餅放在塑膠袋中用桿麵棍壓碎
壓到這麼碎(呈砂粒狀)
倒入融化的奶油中拌勻
拌勻了(餅乾碎都吸到油了)
倒入蛋糕模中
小心鋪平，輕壓讓它緊實
完成，拿至冷凍庫凍硬備用

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台長： 璇
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