『夏日微風』的美學部落 愛try!愛分享~

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每到了月初
(((我每個月最痛苦的時候T^T
加班加的暈頭轉向
在公司時只能嗑幾片餅乾止止飢
一回到家肚子還是會咕嚕咕嚕叫
已經晚上八、九點
這時吃了東西覺得對不起身材(雖然已經變形了
不吃又覺得對不起自己的腸胃
真想來碗熱呼呼香噴噴的泡麵
不用再掙扎~吃就對了
因為有了低卡美味的荷卡廚坊
吃消夜也可以沒有罪惡感  

  

義大利濃湯麵(巧達海鮮、田園玉米、鄉村番茄)   $38/碗

*少熱量、不油膩~LIGHT 也能好好吃
*低卡: 每杯熱量最多只有178大卡
*好吃: 濃郁不油膩的美味濃湯 Q彈的義大利麵

之前看了張鈞甯代言的廣告就讓我對荷卡廚坊很好奇
有別於一般傳統的泡麵
荷卡廚坊是沖泡式的義大利濃湯麵
原本就很喜歡吃義大利麵的我
當然是不會錯過這個新鮮的味覺體驗
目前義大利濃湯麵有三種口味
-巧達海鮮、田園玉米、鄉村番茄-
是很常見又適合普羅大眾的基本口味
而且裡面有會令我失控的番茄風味
哈~第一個就想先吃它  

    

濃湯麵裡的麵是螺旋麵條喔
吃起來有嚼勁又能吸附湯汁
麵體增加25%
不單純只是吃巧還能有飽足感

  

濃湯麵的沖泡方式和一般泡麵不太相同
沖泡時記得先參考調理方式
只要三個步驟就能享用美味
雖然微波爐加熱很方便
但享用義大利濃湯麵只能用沖泡的方式喔
盛裝的紙杯不含螢光劑
高溫食用也可以安心
還貼心提醒小心燙手
(((這我之前只在速食餐上看到過

  

不知道水量該添加多少嗎?
照著做就對了~
側面有建議沖泡量的刻度線
依照建議的8分滿濃湯才不會失原味

  

一碗只有168卡
隨便吃碗飯都比這個高啊
非油炸麵體不油膩
蒸煮的麵條清爽低卡
消夜就是要light~
無添加人工色素、味精及防腐劑
入口的是原始的美味

  
 

準備開動囉~
一打開就發現不同點
居然沒有油包啊...
少了會增加熱量的料理油包
果然是清爽的歐風新食尚

   

一包是麵體另一包則是濃湯粉
麵體並不是直接置入於碗中
採密封的包裝要食用時再倒入
較不易受潮影響口感

開始美味的步驟囉
step 1.
先將螺旋麵體倒入紙碗內
麵體倒入後感覺還蠻少的Orz
靠不靠譜啊~擔心不夠吃XD   

  

step 2.
加水到刻度線(即八分滿)

step 3.
倒入濃湯粉調理包

  

step 4.
攪拌攪拌攪拌
讓濃湯粉能均勻化開
這一切努力是為了等一下享用濃滑的湯品
而不是結塊的濃湯XD
攪拌均勻後等候3分鐘

 

step 5.
3分鐘後開始大口吃吧!

紅橙橙的濃湯上浮著些許的綠蔥顏色煞是好看
味道是濃得化不開香甜的番茄氣息
鮮甜可口就像現煮的 

 

    

沖泡前乾瘦細長的螺旋麵條
吸收湯汁後變得飽滿圓潤
份量變充足了吃起來有飽足感
濃湯不油膩又順口
吃一口Q勁十足的麵條
再喝一口濃郁的蕃茄湯
兩種美味在嘴裡交纏諧和美妙
剛剛好的份量、剛剛好的熱量
嘴饞也不用餓肚皮
填飽肚子也能無負擔  
ChefHOKA荷卡廚坊是陪伴我加班的最佳夥伴