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2008-05-24 17:56:50
雙氧水
雙氧水 一般市面上販售的雙氧水,濃度都不高,大約40%左右。其製造方法很多方法: 1是將活潑的金屬(如鈉、鉀等)丟進水中,就會產生! 2而在工業上,通常是在15至20atm(大氣壓)的條件下,將異丙酮氧化成丙酮和...
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化學
2008-05-24 17:56:32
酒為什麼放越久越貴
酒為什麼放越久越貴? 像有些紅酒或葡萄酒,在有些拍賣會上還看到一百多年前的酒還有極高的價值除了時間的問題,還有當年所產的葡萄是否有這個價值放那麼久,如果運氣好的話還可以看到瓶底都已經發霉的好酒呢!因為酒...
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化學
2008-05-24 17:56:14
酯的各種香味
酯的各種香味 利用有機酸和醇類在硫酸當催化劑作用下進行酯化反應產生酯,無色芬芳味液體,可用於香料製造並可用作溶劑。 甲酸異丁酯 蔍莓 乙酸丙酯 梨 丙酸戊酯 梨 乙酸丁酯 香蕉 乙酸異戊酯 香蕉 乙酸戊酯...
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化學
2008-05-24 17:55:55
甲醚
甲醚 性質 二甲醚在空氣中十分穩定,無腐蝕性,微毒,不致癌。混溶性很好,可以和大多數極性和非極性有機溶劑混溶。作為一種重要的化學中間體,二甲醚在催化劑存在下與苯發生烷基化反應。與一氧化碳反應生成乙酸甲...
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化學
2008-05-24 17:55:35
甲醇
甲醇 甲醇也稱為工業酒精,甲醇為可燃的無色有毒液體﹔熔點-93.9℃﹐沸點65℃﹐相對密0.7914(20/4℃)﹔純產品略帶乙醇的氣味﹐粗產品刺鼻難聞﹔溶於水﹑乙醇﹑乙醚﹑丙酮﹑苯和其他有機溶劑﹐與飽和烴較少相溶﹔與...
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化學
2008-05-24 17:55:13
地殼中含量
地殼中含量最高的金屬元素──鋁 人體中含量最高的金屬元素──鈣 目前世界年産量最高的金屬──鐵 導電、導熱性最好的金屬──銀 硬度最高的金屬──鉻 ...
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