科隆台灣同學會 以此版面希望提供要來科隆就學的學生,及參展的台商一些資訊及交流.

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前一陣子十二月又有一波支氣管炎潮,相信應該有一些同學也趕上了這波潮流,感冒一不小就就轉成了支氣管炎.

因為我自己本身的呼吸系統很虛,所以以前在台灣每次只要一感冒,一定會轉成支氣管炎,一病就是至少一兩個月才會好,一年至少兩次,連醫生都說,"你要小心變成慢性支氣管炎",但是你一直不好,我也是沒辦法...

到了國外,別說爸爸媽媽,連醫生都要等上一個禮拜才看得到.可是在國外最寶貴的就是時間,哪能又是這樣一病就一個越兩個月的?所以百病成良醫之支氣管炎篇跟大家分享一下.

百里香!德文叫做Thymien.
同學平常可以多吃百里香保健,Thymien對於支氣管的保護非常有用.平常可以買一個新鮮的百里香小盆栽放在家裡,煮菜的時候拔一點放進去,當然乾燥的 也可以.得急性支氣管炎的時候,可以到藥房買 Thymien Saft 跟Thymien Pastillen回來吃.也就是百里香咳嗽糖漿跟百里香喉糖. 一口糖漿馬上讓你整個喉嚨裡的痰都化掉,乾淨舒服...

茴香!德文是 Anis/Fenchel,
超市裡常常可以看到有一種硬硬的白裡透青綠的一種蔬菜,大部分拿來做沙拉用.通常簡單切一切灑橄欖油跟鹽巴就可以吃.但是如果嫌太冷其實也可以拿來做菜,不太容易出錯的好料理.

鮭魚!
煮鮭魚太花時間可以到超市買燻鮭魚,價錢從兩歐到十幾歐都有,挑便宜新鮮的就可以.燻鮭魚也可以是很平民的食材.通常咳嗽是因為組織黏膜受刺激引起騷動而起的反應,鮭魚裡的成分可以潤滑我們的黏膜組織,讓它平靜下來.所以很想咳嗽一直咳不停的時候可以拿一片馬上吃,咳嗽馬上會鎮定下來.

可樂加檸檬打熱
完全沒有聲音的時候可以在可樂裡擠很多檸檬汁然後打熱,一喝下去就會好很多,聲帶也會馬上舒緩一些.

紅酒加果汁打熱
其實跟我們的Glühwein有點像,但是更像是加熱的Sangria.但是不加香料,果汁也以柳橙汁,葡萄柚汁.等維他命C多的為主.

含鋅的喉糖
這個我目前在德國還沒成功找到,但是大家可以試試.連續性咳到胸口都痛的咳嗽吃含鋅的喉糖可以很迅速地讓咳嗽舒緩下來.


感冒的時候切忌吃牛肉,牛肉容易刺激氣管.也不要喝啤酒.茶以及咖啡等含咖啡因的飲料也要避免.最好的方式是,多吃蔬菜.至少一天要吃五種以上.以前我們在台灣常常吃"得意的一天",其實在這裡我們也可以自製,沒事早餐吃一碗蔬菜麥片,大家可以到Reformhaus買Klares Gemüse Brühe湯塊,好吃健康.身體壯壯才有體力唸書打拼!

上次在德國的支氣管炎,在自己一整個星期的蔬菜麥片加燻鮭魚餐大忌口不吃肉,不說話,不喝酒,不喝咖啡,雖然還是有熬夜,但是一個禮拜之內,就從完全沒有聲音一整個成唐老鴨聲,一說話就咳嗽道完全好.希望大家都可以遠離支氣管炎!!

祝大家都身體健康!

Marta