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2021-04-29 10:48:02

台灣小吃教科書

台灣小吃教科書 作者：林美慧 出版社：邦聯文化 出版日期：2017-09-15 00:00:00畫重點、做筆記，跟著林老師輕鬆學小吃一碗百年歷史的擔仔麵，證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。科技時代的美食即...
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2021-04-29 09:50:04

全家人的暖心便當：56道經典便當╳83道主副菜╳32道縮時料理（二版）

全家人的暖心便當：56道經典便當╳83道主副菜╳32道縮時料理（二版） 作者：amanda劉晏伶 出版社：悅知文化 出版日期：2021-01-28 00:00:00＜內容簡介＞一週五天的完美便當搭配計...
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2021-04-29 09:50:04

元氣滿滿肉便當：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜

元氣滿滿肉便當：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜 作者：抽屜積水didi 出版社：悅知文化 出版日期：2019-08-12 00:00:00☆10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書☆超...
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2021-04-29 09:50:03

「太陽之手」頂級減麩質、奶素麵包書

「太陽之手」頂級減麩質、奶素麵包書 作者：吳武憲 出版社：日日幸福 出版日期：2021-03-31 00:00:00＜內容簡介＞經典再一發，35年專業麵包研發師「太陽之手」展露高超手藝！ 使用蓬萊米粉...
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2021-04-29 09:50:03

肉的料理科學（超圖解）1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！

肉的料理科學（超圖解）1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！ 作者：朝日新聞出版 出版社：台灣廣廈 出版日期：2020-10-08 00:00:00國宴...
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2021-04-29 09:50:03

Costco減醣便當：網路詢問度超高！人氣組合自由配，最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理，一次搞定全家午餐＋晚餐！

Costco減醣便當：網路詢問度超高！人氣組合自由配，最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理，一次搞定全家午餐＋晚餐！ 作者：卡卡 出版社：創意市集 出版日期：2021-04-03 00:00:00媒體、網...
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2021-04-29 09:48:03

癮型人的調酒世界

癮型人的調酒世界 作者：癮型人 出版社：麥浩斯 出版日期：2018-03-10 00:00:00這是一本還沒有出版，就已吸引千萬人氣的精彩調酒書！作者「癮型人」沉「醉」調酒世界十餘年將有趣、有用的調酒...
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2021-04-29 09:46:06

到老師府辦桌：台北老家族的陳家菜

到老師府辦桌：台北老家族的陳家菜 作者：陳玠甫 出版社：時報出版 出版日期：2021-03-31 00:00:00＜內容簡介＞★★隨書加贈★★★到大稻埕「同安樂」品嚐陳家菜，消費兩份以上套餐現折300...
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2021-04-29 09:44:04

奶茶風味學：從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖，詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧，學會以紮實工序調製一杯職人級精品...

奶茶風味學：從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖，詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧，學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶 作者：韓奕、邱震忠 出版社：積木 出版日期：2021-02-07 00:0...
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2021-04-29 09:44:04

akeruE：平塚牧人的72道甜點工藝(精裝)

akeruE：平塚牧人的72道甜點工藝(精裝) 作者：平塚牧人 出版社：麥浩斯 出版日期：2021-03-20 00:00:00亞洲五十最佳餐廳「樂沐」的首席甜點主廚—平塚牧人的第一本書不只是甜點，還...
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2021-04-29 09:44:04

東京藏前人氣名店「果子屋SHINONOME」的烘烤點心配方大公開！簡單質樸的美味，每天都想吃的常溫糕點

東京藏前人氣名店「果子屋SHINONOME」的烘烤點心配方大公開！簡單質樸的美味，每天都想吃的常溫糕點 作者：毛 宣惠 出版社：出版菊文化 出版日期：2021-04-08 00:00:00＜內容簡介＞...
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2021-04-29 09:44:03

植物肉百搭料理：跟上新飲食風潮，野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜！

植物肉百搭料理：跟上新飲食風潮，野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜！ 作者：鹿比＆小野 出版社：三采文化 出版日期：2021-02-25 00:00:00＜內容簡介＞台灣第一本植物肉料理書！ 比爾‧蓋茲 ...
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2021-04-29 09:44:03

細說饅頭：從基礎要訣到花樣造型饅頭，老師傅60年經驗傳授

細說饅頭：從基礎要訣到花樣造型饅頭，老師傅60年經驗傳授 作者：呂鴻禹 出版社：橘子文化 出版日期：2020-11-30 00:00:00＜內容簡介＞國寶級糕餅師傅六十年經驗傳授從早期傳統的白饅頭、蔥...
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2021-04-29 06:10:02

惡魔的餐桌：讓人吃一口就上癮的超美味料理116道

惡魔的餐桌：讓人吃一口就上癮的超美味料理116道 作者：竜士 出版社：皇冠文化 出版日期：2021-03-08 00:00:00＜內容簡介＞榮獲2020年「日本食譜大賞」！YouTube頻道訂閱人數突...
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2021-04-29 06:10:02

法式糕點百科圖鑑：終極版！收錄糕點狂熱份子不能錯過的132種法式甜點，最詳盡的起源、典故與完整配方(軟精裝)

法式糕點百科圖鑑：終極版！收錄糕點狂熱份子不能錯過的132種法式甜點，最詳盡的起源、典故與完整配方(軟精裝) 作者：yuriko yamamoto 出版社：大境 出版日期：2020-06-15 00:...
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