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……是的，這張是我小的時候！

不瞞大家說，凱文小時候也是個小胖子，

後來因為長高，多運動後才擺脫小胖的外型。

當然現在我也一直維持著運動的習慣，

但是，天氣一冷、還是放假的時候，

在飲食上我當然也是稍微的放縱一下自己。

所以當我需要控制體重的時候，

我很常煮這一道湯品當晚餐，

很簡單，營養又很豐富，

跟大家分享！

【Kevin老師的獨家瘦身湯配方】

《材料》

(1)菇類：金針菇、杏鮑菇，各種菇類都是減肥中的人的好朋友，有咬勁、熱量又低，纖維含量又高。

(2)花椰菜：花椰菜屬於十字花科，是我常常攝取的好食物！因為它含有豐富的抗氧化成分！在我的平日飲食當中，我非常注重可以抗氧化食物的攝取。

(3)豆腐：豆腐是攝取蛋白質良好的來源之一，雖然我喜歡板豆腐的咀嚼感、又容易有滿足感，不過從熱量上來說，相同的重量，嫩豆腐的熱量比板豆腐更低。

(4)蘿蔔：不論是胡蘿蔔或是白蘿蔔都可以，在熬煮過程中可以釋放出甜味，增加湯的美味度！

(5)《泡菜》：可加、可不加，我喜歡放一點韓式泡菜增加味道的豐富度跟層次感，但記得別加太多，以免太重口味，反而讓胃口大開。

(6)蒟蒻：還是吃不飽的人，可以選擇多加一點蒟蒻，蒟蒻本身幾乎沒什麼熱量。

(7)各種蔬菜：可以再依自己的喜好加入蔬菜。

(8)雞胸肉：如果有同學是肉食性動物，一定要吃到一點肉，建議你用脂肪含量比較少的雞胸肉。