新竹關西~關西仙草加工廠 新竹縣關西鎮被喻為仙草的故鄉,近年來以仙草聞名的關西鎮 ,可是讓逐漸沒落的農業生產,重新找到最具特色的第二春。 目前仙草栽種於新竹縣關西鎮、芎林鄉,苗栗縣銅鑼、三義、 桃園縣新屋鄉,和花蓮縣鳳林鄉。 新竹縣關西鎮農會的新農民市場及仙草加工廠 仙草的故鄉~關西 每年的十一月舉辦仙草文化節產業活動 關西農會從民國81年起就成立工廠生產即溶仙草,經過多年的產品研發,並成立 供銷部,配合仙草節等觀光產業文化活動,讓民眾認識仙草這項養生的好產品。 民眾可以驅車前往供銷部參觀選購,供銷部有免費的仙草茶供 應。民眾也可以預約仙草凍DIY製作,詳情請恰關西鎮農會供 銷部。 假日多半是遊覽車載來的觀光客 口渴先來一瓶關西仙草茶 還是建議現煮的比較好喝 新竹縣票選十大拌手禮~關西仙草茶 仙草在78年時農林廳推廣一鄉鎮一特產,關西鎮農會救大力推廣仙草的種植,如 今已經成為關西鎮的特產了,佔全台產量八成。 雖然國外進口的仙草價格便宜,但關西的仙草具有特殊的香味,尤其是在仙草茶 、燒仙草、即溶仙草等產品更能表現特色。經過秋冬新竹特有的九降風加以風乾 ,捆綁的「仙草干」靜置1年後加工提煉,便成為關西仙草產品的原料。 來一杯熱騰騰的免費仙草茶 仙草加工廠的這家的千層大蔥餅不錯吃 但只有假日才有營業 仙草是外型像薄荷葉般小巧翠綠、略帶絨毛的台灣原生植物。仙草每年自3~4月 開始種植至當年9~10月成熟後採收。 但是就屬關西鎮的種植面積最大,且經過桃園農業改良場指導加工技術的改進, 研發出多款的仙草產品。 仙草加工廠地理位置圖 2012/05/27 星期日 晴時多雲 相關文章: (農場之旅) 金勇蕃茄農場 http://www.wretch.cc/blog/floriancafe/9688504 (朝聖之旅) 露德聖母山 http://www.wretch.cc/blog/floriancafe/9629999 (小吃之旅) 懷舊人文小吃 http://www.wretch.cc/blog/floriancafe/9524921 (探索之旅) 幸福的綠光 http://www.wretch.cc/blog/floriancafe/9521236 (咖啡之旅) 青境花墅咖啡美食 http://www.wretch.cc/blog/floriancafe/9467729 (美味之旅) 關西迎風館/石光菜包 http://www.wretch.cc/blog/floriancafe/9452947