湖口~新泰小吃 近幾年來泰國料理的餐廳或小吃如雨後春筍般的林立,因為結識幾個泰 國朋友偶爾會去嚐嚐泰國菜,但是在10年前要吃個泰國菜就不如現在這 麼方便了,位於新竹工業區內的新泰小吃就是我們以前常去的地方。 地:新竹縣湖口鄉文化路72之11號 電:03-5983418 時:早9~13點/晚17~21點 金:50元起 車:行駛台1線至新竹工業區轉入仁和路至新工派出/7-11/所右轉文化路即可 新泰小吃的外貌,今天再去時附近又新開了幾家泰國小吃。 來這兒消費的多半是泰國勞工,因為口味道地衷於泰國原味,除了我 們之外很少看到台灣人在此消費,今天又是一群泰國人在此狂歡、跳 舞,卡拉OK的高分貝,說真的有夠吵雜,不過輕快的歌曲還蠻動聽的 ,男男女女臉上抹著白色香粉,原來是清邁當地的少數民族在歡渡新 年的來到,很可惜沒把他們拍下來機會稍縱即逝。 牆壁上掛著第五世泰皇畫像,就是安娜與國王的主角 ,也是泰人最尊敬的國王,像極了我們的國父孫中山 先生。 涼拌玉筍不多見(60元),是每次必點的菜餚,就連鼎鼎大名的湄南小鎮 也沒得吃。 清脆爽口的蝦醬高麗菜(70元),菜單上只列出蝦醬空心菜和清炒高麗菜 ,還是可以請老闆娘炒一盤。老闆娘是一個泰國媽媽,唯一的幫手也是 來自泰國。 酸酸辣辣的涼拌碎肉(泰語~辣母)是泰國最著名的小吃,就像台灣的魯 肉飯一樣有名,無論配白飯或夾著生菜吃都很可口。(130元) 今天點的是海鮮燴河粉(70元),結果來的是泰式河粉(60元),善良的 我們還是把它吃光光。 新泰小吃的菜單,以前台北的親友經常驅車至新竹解饞,現在選擇多了 來此的機會也變少了,吃完泰國小吃多半會在附近的泰式商店買些母庸 (泰語)回家涼拌。母庸就是泰國的豬肉捲,外觀長的像火腿,顏色和口 感卻像新竹的貢丸,切成薄片再加點洋蔥絲配上超市的酸辣醬拌一拌就 是一道泰式料理了。