在桃園假日大飯店附近，類似台北文山區（政大附近）那種山坡
的住宅區裡面的一個小店家...甜點櫃跟西洋古董洋果子店的有像
分成三層...用白底的盤子裝著精緻的甜點..沒有多餘的裝潢....
有夏之戀，覆莓奶酥塔，咖啡卡堤那，酸味起司，抹茶紅豆，草莓塔，提拉米蘇
藍莓起司還有一種覆莓千層派....大概有十幾種....
這家的東西算是不錯...雖然跟瑪麗葉有點差距...
但幾種產品算是一般蛋糕甜點店吃不到的....
推薦1 咖啡卡迪那 吃起來的口感有點像是Souffle...蛋白跟蛋黃相間的鬆棉蛋糕
中間再搭配藍姆酒香 微苦的咖啡幕絲..最上面撒了糖粉
苦甜摻雜帶著酒香在嘴中化開....只有幸福兩個字可以形容
這個單品還有檸檬口味的...有機會還要去試一下
推薦2 覆莓奶酥塔 這個塔皮是有點厚（跟朱里兒的比）但是甜甜的派皮，桔子香味的
起司餡、覆盆子果粒，表面再加上甜甜的奶酥....還是得推薦一下
原本想問有沒有覆盆子幕絲蛋糕，但小姐說要預定..這款是酸酸甜甜的覆盆子幕絲
香草蛋糕夾層，再用手指餅乾圍邊...可惜..這次沒吃到...
再問有沒有抹茶查羅地..一款抹茶蛋糕搭配，牛奶/抹茶幕絲再用蜜紅豆做夾層...
可惜停產了....sad...只好點個抹茶紅豆來嚐嚐看...再點個酸味起司...
抹茶紅豆裡面的幕絲有點甜...因為瑪麗葉的抹茶紅豆是我目前吃過最讚的....
所以這個不推薦...
酸味起司底下的餅乾底...吃起來蠻特殊的..有他自己的配方..不像是一般的消化餅
還算不錯...起司也夠扎實...
But我還是有點後悔沒吃到夏之戀（做的很美）中間一大部分都是起司幕絲...呼呼
想到還會眼睛為之一亮....
還有覆莓千層派..不是用水果..而是像覆盆子冰淇淋奶油夾上上下兩塊千層酥
再加上草莓做點綴....略....真可惜....下次一定要去嚐嚐這兩樣讓我作夢也會流口水的
夢幻甜點
目前香草蛋糕舖有三間了
大香草/桃園市民族路193號 03-3349020 10:30 AM ~10:30 PM
小香草/桃園市大德三街78號 03-3567217 14:00 PM ~ 10:00 PM (週一公休)
士林店/台北市中正路235巷16號 02-28805762
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