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2007-08-26 01:35:52| 人氣1,917| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

蕃茄瑪則瑞拉沙拉

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『材料』...4人份

蕃茄 … 中型大的4個
鹽 … 一點兒 (適量啦~)
瑪則瑞拉起司 … 1- 2個
[調味汁]
橄欖油 … 2- 3大匙子
烏醋 … 2- 3大匙子
胡椒粒鹽 … 一點兒

羅勒葉 … 適量


『作法』

1.蕃茄從上在第1/4個地方切，用湯匙將果肉挖出，做成蕃茄杯。(挖掉蕃茄果
肉內如果有殘留些水份要倒掉)再抹少量鹽

2.切兩片”瑪則瑞拉”起司擺入番茄杯中。
『醬汁』

橄欖油2-3大匙子+烏醋2-3大匙子+胡椒粒鹽一點兒全混合在一起。
最後把醬汁淋在”瑪則瑞拉”起司上一旁放個羅勒葉裝飾及可。

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#DIY#食譜
台長： K.桑

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我要回應
angel
真的好吃嗎？
看起來好清淡....@___@
2007-08-30 22:53:26
版主回應
嗯...算〝夏日輕食〞吧~~(^_^&quot&quot)
你以可以當前菜來吃....味道應該不錯啦!
(我突然發現我已經連續放有關蕃茄的食譜~~?!)
2007-09-01 13:13:44
angel
喔？
我還以為K桑特愛吃番茄勒~~~~
原來是巧合呀？
哈
2007-09-01 23:35:42
版主回應
蕃茄啊...嗯~~小蕃茄我覺得不錯..但是要我單吃大蕃茄就..謝啦~

沒錯.是巧合~(>____<&quot&quot)
2007-09-02 19:30:54
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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