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加蔬菜、調味料減半 吃泡麵也健康--嘉義房仲網

【台灣醒報記者郭庚儒台北報導】很多人愛吃泡麵，但是吃泡麵是否健康？如何吃泡麵才健康？台大食品科技研究所教授孫璐西表示，只要挑選非油炸類的麵條、減量使用調味包、油包，並加入蔬菜、雞蛋等食材，其實泡麵也可以當作正餐；台大醫院營養部主任鄭金寶則建議，吃泡麵要少喝湯，並加入蔬菜烹煮，可讓...
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