資料來源: 漫遊宜蘭 賞湖光 採金棗
金棗
2010年02月08日蘋果日報 http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32288554/IssueID/20100208
宜蘭員山最具年節氣氛的金棗進入採收期(至3月上旬)，自然微甜加上高含量的維他命C，
讓它被不少果農稱為維他命極品；
皮薄色豔的茂谷柑2月上旬也將採收，想體驗採果的遊客，可要好好把握！而鄰近的望龍埤，除可騎單車一覽湖光，一旁的飛龍步道，則讓人能一覽四周山巒之美。
報導╱薛泰安
從宜蘭市區走台9甲線前往員山鄉的枕山休閒農業園區，沿路可看到一大片黃澄澄的金棗園，轉型為觀光後，結合周邊景點，讓鄉村風情與採果體驗能一次讓遊客感受到。
採金棗 樂嘗冰淇淋
一粒粒金黃飽滿的金棗等著遊客前來摘採。
果農說，員山鄉種植金棗的面積超過百公頃，在泥土滲水性佳與引水灌溉的雙重優勢下，果實格外飽滿。果農看到隨行的女童，也機會教育了一番，原來金棗應為「柑」類非「棗」類，原名金柑、金桔或金橘，因其外型像棗子所以稱為金棗。
摘果時不用修剪器具，必須抓著金棗旋轉，讓果實從蒂枝脫離，用力拉扯反而會傷到果樹。
拿一顆品嘗，不僅沒有預期的酸度，甜熟多汁的果肉也讓很少品嘗金棗的遊客，都忍不住多吃了幾粒。
皮薄甜度高的茂谷柑，預計於2月上旬開採；果農也特別將幾顆早熟的茂谷柑給我們搶先品嘗，討喜的外型加上豐沛的水感及甜度，不僅大飽口福，女童滿足的表情也全寫在臉上。
而果農新研發以整顆金棗加工製成的「金棗冰淇淋」(35元)，不僅每一口都吃得到清脆的果皮與果肉，濃濃的奶香與綿密的口感，冬天吃冰也可以是一種享受。
鄰近的望龍埤，可說是枕山地區著名的觀光景點，由地下湧泉形成的大池塘，三面環山，翠綠的湖波光景，令人驚豔。
從湖光國小沿產業道路到望龍埤的環湖棧道，遊客可騎單車環湖，感受山林清幽靜謐。從園區的九曲橋經過羽松木棧道，即可到達飛龍步道，沿著步道約15分鐘可達景觀台，除了可一覽九曲橋、拱橋與望龍埤池全景，亦可享受坐擁山林的自在。
河濱踏青 探神社遺址
宜蘭河濱公園一整排的烏樹林，瀰漫著濃厚的異國風。
回到宜蘭市區，緊鄰宜蘭河興建的宜蘭河濱公園，是當地居民的踏青首選。沿著河堤的自行車道，可讓單車客一邊欣賞遠山美景，一邊感受悠閒時光，河岸邊一整排烏桕樹林，為河濱公園增添些許異國的浪漫氣息，碧綠遼闊的草坪，連寵物都像脫疆的野馬般的縱情奔跑。
另一處員山溫泉公園，遊客不僅可看到員山溫泉的泉源，這裡更是為日據時代日本神社所在地，園區內的忠烈祠即是神社的主建築，紅色牌坊、石柱欄杆、石拱橋等建築瀰漫著濃厚的大和風，除了典雅的園區設計，溫泉池塘的錦鯉，則可讓孩童體驗餵魚的樂趣。
當地住宿 典雅民宿 暢享奢華
宜蘭除了優質飯店，具主題設計的民宿更是一大特色。員山鄉的光與影民宿，將自然元素結合地中海風情，滿布異國色彩。
外觀上，以花卉、常綠植物與水池造景，展現以自然為主體的風格情調，2樓客房區有一處共用的觀景廣場，可讓住客環顧四周山巒美景之餘，確切感受田園間獨特的靜謐氣息，從雙人房到4人房，淺色布置主軸在光線襯托下，營造著優雅的韻味，結合SPA紓壓療程，亦能讓遊客完全放鬆身、心、靈。
檜木樓梯 奢華大氣
去年7月開幕的芃莊民宿，從大廳的傢俱、色彩與燈光運用，即可感受民宿的奢華時尚調性，以台灣檜木打造的旋轉樓梯，大氣之餘，在燈光的投射下有一種獨特的藝術氣息，客房除以塊狀線條切割出空間質感外，天花板的星空彩繪更添住宿情趣。
旅遊資訊
◎開車：
˙大礁溪農場、望龍埤、枕山農業園區：國道3號南港系統轉國道5號於宜蘭交流道下，接192縣道轉台9線，轉台7線接台9甲線沿同新路接坡城路可達。
˙宜蘭河濱公園：192縣道轉台9線再轉台7線，接台9甲線可達。
員山溫泉公園：台9線轉台7線再轉復興路可達。
˙光與影民宿：台7線約118K轉大鬮路可達。
˙芃莊民宿：台7線經壯圍轉新南路可達。
◎搭車：
˙大礁溪農場、望龍埤、枕山農業園區：台鐵宜蘭站轉乘往大礁溪方向之國光客運 (0800-010-138)，於湖山國小站下，步行約5~15分鐘可達。
˙員山溫泉公園：在台鐵宜蘭站搭乘前往圳頭雙龍埤方向之宜興客運 (03)960-0300，於員山公園站下車。
˙宜蘭河濱公園：台北車站搭乘往宜蘭、羅東之國光客運，於宜蘭新店站下。
◎相關資訊：
˙大礁溪農場： 0935-172-968 09:00~19:00，金棗採果(至3月上旬)、茂谷柑(2月~3月上旬) 採果門票100元，含4斤水果，5人成行，需預約；單車出租，2小時100元
˙光與影民宿： 0911-828-941 雙人房2100元起、4人房3100元起，1泊2食SPA套裝2人6000 元，含早、晚餐、SPA
˙芃莊民宿： 0921-388-990 雙人房2500元起
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