**墾丁旅遊小珍** **墾丁旅遊小珍** 小珍喜歡的美食,與朋友分享^-^ 給自己一個休假的理由,渡假趣^-^ 這裡提供墾丁的訊息,希望每位朋友都能有個美好的旅遊回憶^^客製化行程,依需求安排行程,行程自由.... 島嶼之南: http://tw.myblog.yahoo.com/e0936846816/ MSN: lin8866448@yahoo.com.tw　　即時通: e0936846816 特製肉粽<恆春月桂葉肉粽,廣東綠豆肉粽)~金門高粱酒香腸 喜歡嚐鮮的朋友,歡迎訂購^-^

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薑汁燒肉

材料:

五花豬肉片   洋蔥   薑泥    

調味料:   醬油   砂糖  米酒   味啉

作法:

1>所有調味料混合均勻備用

2>五花豬肉片切3 公分長段片狀

3>鍋燒熱,加入油再放入肉片炒至變色,再加入調味料醬汁至略收汁,再加入洋蔥拌炒,

起鍋前加入薑泥,拌炒即可.

炒好的薑汁燒肉,可夾土司,配飯,配麵,都很好吃...

有空可試作看看^-^