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三餐老是在外習慣大魚大肉的日子 

有時就想來點清爽養生的素食 

解膩之餘也能更兼顧身體健康 

而位在彰化員林的【蓮鋐中西式素食】 

兼具中式與西式的各式素食餐點 

讓吃素也可以不無聊不死板 

其中他們家推出的粟醬籽 

是最純正的素醬料 

讓各式烹調都難不倒唷!!

原味

【蓮鋐中西式素食】 

讓你擺脫對素食的迷思 

"甲菜"也可以很有創意 

蓮鋐美食精緻多樣任君挑選 

是你不能錯過的好味道

【蓮鋐中西式素食】粟醬籽 

有分原味與辣味兩種

一瓶有360g的容量 

適合拌飯拌麵/調味沾醬 

烹煮調理樣樣都難不倒 

一醬在手讓你變化無窮 

輕輕鬆鬆將美食端上桌

瓶身上清楚標示粟醬籽的商品資訊 

用途與營養標示都描述非常詳細 

開封後須放置冰箱冷藏保存

打開瓶蓋就聞到濃郁香氣 

看起來其實有點像沙茶醬 

但它卻是全素的唷!! 

添加燕麥與小麥胚芽

一粒粒的有畫龍點睛的效果 

讓醬料吃起來更加有口感

獨家秘方極具營養價值 

讓你各式烹調醬籽都難不倒

豬肉片與青椒煮熟後 

再加入一匙粟醬籽拌炒 

等到均勻沾裹後即能起鍋

菜餚加了粟醬籽後香氣更提升 

吃來帶有細緻的鹹香滋味 

沒有死鹹感超適合配飯的 

搭配穀物更顯得嚼勁十足 

卡滋卡滋別有一番口感耶!!

有時候晚上肚子餓時想吃宵夜 

但又不想弄得那麼複雜簡單吃 

那煮碗麵搭配粟醬籽就是絕配

麵體均勻巴覆著粟醬籽 

讓每一口都非常有味道 

細細咀嚼還多了穀香 

不僅滿足口腹之慾 

也讓女王這種料理殺手 

一瓶即能搞定各種美食

辣味

瓶蓋上有標註辣的口味

不用擔心在吃時會拿錯

貼心打印有效日期

保存期限是一年左右

辣味粟醬籽看起來和原味沒差別

本來以為會有辣椒的樣子呢!!   

但吃進嘴裡確實是有辣度的

鍋中以蒜末爆香後 

將空心菜炒熟後加一匙 

新鮮季節時蔬完成了

空心菜以粟醬籽點綴提味 

更顯香氣沒有菜生味 

微微鹹度吃著剛剛好 

而尾韻會有點辣感 

刺激著味蕾讓人一嚐上癮

海苔素香鬆

【蓮鋐中西式素食】海苔素香鬆 

使用大豆蛋白與碗豆粉製成

但卻不會有難聞的豆味唷!!

和粟醬籽一起搭配食用超好吃

素香鬆吃進嘴裡就化開

不會結團到難以吞嚥       

充盈濃郁的鹹香滋味       

沒有死鹹感還會上癮   

並將平淡無奇的白飯   

瞬間提升一個層次   

甜香縈繞齒唇久久不散