肝,是身體中最大的解毒器官,每天將我們吃進去的食物一一過濾,把有毒的物質轉變為無毒的,再排出去,堪稱"解毒聖手"。
但你知道嗎? 日常生活中很多你嘴饞的美食,卻是傷肝「禍首」,狠起來沒商量!
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這也導致了很多肝相關的疾病,才剛發現就晚了,白白錯過了最好的治療時機。
最傷肝的一肉一魚一水
很多人餐餐端上桌
01一魚——淡水魚生
有些人很喜歡吃淡水魚生,醉蝦醉蟹之類的生食,尤其是珠三角、長三角地區。
然而,這很容易被一種侵害肝臟的寄生蟲——肝吸蟲盯上。
看到這裏估計有人會反駁:我天天吃都沒事啊,小題大做。 當然,這裡說的是一個比例和風險問題。
《廣東省肝吸蟲病防治規劃實施方案(2006-2010年)》指出,一些愛吃魚生的地區,如廣州番禺區,珠海鬥門區,佛山禪城區、南海區,順德區等,此前都是肝吸蟲並高度流行區。
目前現代醫學已經證實,肝吸蟲感染人體后,可導致膽管癌。
舉個例子吧,廣東順德地區的人愛吃淡水魚生,順德第一人民醫院的一項研究表明:進食魚生史者的患癌風險,是未進食魚生者的1.63倍。
因為生吃醉蝦、醉蟹而發生肝損傷、肺損傷的新聞,也不少見。
(圖源/網路)
有人只吃過一回就中招,後果嚴重,嚴重感染者晚期可出現肝硬化、腹水。 建議盡量避免吃生食,不怕一萬隻怕萬一。
02一肉——肥肉
適當攝入含脂肪的食物,能給我們的人體供給能量。 然而,如果吃太多高脂肪、高熱量的食物,則容易引發脂肪肝,反損肝臟!
有些人時不時就烤五花肉、吃紅燒肉,會導致體內過剩的熱量轉化為脂肪,當這些脂肪沉積於皮下時,表現為肥胖;當這些脂肪沉積於肝臟時,就出現了脂肪肝。
03一水——酒,尤其是雜酒
嗜酒的人大多患有酒精性脂肪肝。 每天飲酒的酒精含量超過80克,則酒精性脂肪肝的發生率增長5 ~ 25 倍。
也許有人會問,這酒裡不就是水和乙醇嗎? 又不像肉那樣含有脂肪,怎麼會得脂肪肝呢?韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用
解酒需要肝幫忙,酒多了,肝也會喊累。 乙醇進入人體后,要在肝臟進行分解代謝,乙醇及其代謝產物乙醛對肝細胞有一定的毒性。 酒精性脂肪肝的病因是過量飲酒引起肝損傷,導致脂肪的代謝紊亂。
因此,飲酒越多,同時攝入高脂肪、高熱量食物,肝內甘油三酯就越容易堆積,造成脂肪肝。
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