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2021-12-14 17:50:32| 人氣32| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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為啥日本不愛運動,卻全球最長壽? 百歲老人一句話道出真相

 古有秦始皇尋長生不老葯,今有「注射年輕血液來長壽」的實驗(刊登在Nature上的一篇實驗論文)。 可見,不管是哪個年代,人類總是熱衷於探索長壽的奧秘! 那這個秘訣到底是什麼呢?

據世界衛生組織(WHO)發佈的《世界衛生統計2018》報告顯示:在各國預期平均壽命排名中,日本蟬聯第一,達到84.2歲。 而在此次統計中,中國人口預期壽命約76.4歲,與日本相差7.8歲,排名第52位。必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force

不僅如此,此份報告還顯示,日本是全世界肥胖率最低的國家之一!

(圖片來源:視覺中國)




日本人長壽,肥胖率還低

是因為愛運動?





有趣的是,日本人並不愛運動,普遍沒有健身習慣。

2018年,醫學期刊《柳葉刀·全球健康》調查【全球最不愛運動的國家】,日本排到第十一名,有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。

相反,中國處於運動最活躍國家名單中,只有14.1%的居民不從事運動鍛煉。

那為什麼不喜歡運動的日本人不僅比我們瘦,還比我們長壽?




日本平均壽命全球最長

長壽秘訣都跟吃有關





影響長壽的因素有很多,曾創下世界最長壽老人記錄的大川美佐緒享年117歲,她生前接受媒體採訪時曾稱,自己長壽的原因很簡單,就是"吃得好、睡得香"。 今天我們不妨從長壽老人這句話里找找答案——吃!

01

吃飯慢,講究八分飽

日本著名作家、醫生賀志貢提出"0.8生活"方式,現在已經成為了一種流行的健康生活方式,其中一項便是:"吃飯不宜吃到十分飽,感覺到八分飽就要停筷子了。 ”

同时,日本人吃饭很慢,一碟菜我们一口就能吞下,他们却能细嚼慢咽地吃上十几分钟。

小贴士:

在食物热量水平差别不大的情况下,“快食”者的发胖风险高了4.4倍。最科学的吃饭节奏是在15~20分钟内吃完早餐,半小时左右吃完中晚餐。

02

吃得"杂",营养均衡

吃过日本料理的朋友都会发现,日本料理的最大特色是种类繁多、菜量精致(又贵又吃不饱)、荤素俱全。

另外,他们喜欢用小碟小碗,这样容易控制食物摄入的量,保证每顿饭都摄入多种而且均衡的营养成分。

小贴士:

南昌大学二附院营养科副主任技师冯霁介绍,《中国居民膳食指南》建议,平均每天不重复的食物种类数要达到12种以上。想实现这个目标并不难,比如早上熬一碗八宝粥;或者炖肉时,放点香菇、胡萝卜、竹笋、海带等食材。

03

很少吃"紅肉"

西元12世紀,日本禁止食用肉類,肉類只被當做一種藥物。 到了19世紀,明治天皇下令國民每天食用牛肉,日本人才將肉類作為普通食材看待。

直到上世紀60年代,肉類才真正走上家家戶戶餐桌。 但值得一提的是,少量食用肉類使日本人的腦卒中概率大大降低。 (資料來源:參考消息)

小貼士:

紅肉就是來自哺乳動物的肉,比如豬肉、羊肉、兔肉等。 根據《中國居民平衡膳食寶塔》建議,肉類一天的攝入量不能超過150g。 一般一個手掌心(不包括手指)大小及厚度的肉約50g。

04

崇尚食物原味

日本料理也被稱為「水料理」,其飲食原則是盡量使各種飲食材料保持原味。 很多菜都採用蒸煮的加工方式,最後淋上一點油,這樣既減少高溫熱油對營養素的破壞,又減少油類攝入,對心血管健康有利。必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局

另外,你可能會說,他們也喜歡吃"天婦羅"等油炸食品。 但他們的油炸與普通油炸是不同的,講究的是面衣薄到不能再薄,表面不能溢油,用一張面巾紙去吸,紙上不能留一絲油痕。

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