八八水災重創阿里山區，更造成當地產業危機，卻澆 不息熱愛這片土地人的雄心壯志，由山區種咖啡的農 民，所組成的人民團體阿里山咖啡生產合作社，位在 阿里山公路上，該社理事長......(詳全文)
發表時間：2009-10-06 22:22 | 人氣：251 | 回應：0
狂賀~~Coffeego入圍經濟部主辦的金網獎複賽也就是前十名~~~~金網獎這個獎項，主要目的在選拔國內優質網路商店發展優質的「營運模式」，兼具「網站創新」及「信賴安全」的精神，以產生擴散示範作......(詳全文)
發表時間：2009-10-05 21:05 | 人氣：292 | 回應：1
現在各行各業講求證照，您知道品鑑咖啡也有專業證照嗎？ 宜蘭縣喜歡喝咖啡進而開咖啡廳與同好分享咖啡迷人芬芳的 「林秋宜」，日前通過全球「美國精品咖啡協會」的杯測師考 試，......(詳全文)
發表時間：2009-10-05 15:26 | 人氣：3435 | 回應：0
作者：飄品牌名稱：啡思不可理由： 咖啡攻佔了台灣人的味蕾,迅速的平價化、普及化;其其魔力就像近來急速竄起的FaceBook,不 論何時何地都想來上一杯！...(詳全文)
發表時間：2009-10-02 00:11 | 人氣：401 | 回應：5
作者：海豚品牌名稱：悠爾咖啡 理由：原於英文your諧音取名而成，強調屬於「你的」咖啡。 喜愛咖啡的你，在這悠閒的時光品嚐獨一無二只屬於你的咖啡!讓你在忙碌之中也能享受美式咖啡的獨特口感!......(詳全文)
發表時間：2009-10-02 00:06 | 人氣：411 | 回應：9
作者：kathy品牌名稱：CoffeeBomb咖啡幫理由：現代人飲用咖啡成習慣 有人會聚集在一起分享自己對於咖啡的心得 就像一個小型的幫會而英文名稱是為了呼應中文發音 另外Bomb(炸彈)給人電玩遊戲般的......(詳全文)
發表時間：2009-10-02 00:04 | 人氣：635 | 回應：17
咖啡新品牌名稱票選活動看到別人提出來的新品牌名稱，琳瑯滿目又創意十足，你是否心癢癢，也想要參一腳呢?現在只要你滑鼠一個click，就可以讓自己輕輕鬆鬆參與其中，還有機會獲得$450掛耳式咖啡......(詳全文)
發表時間：2009-10-01 23:59 | 人氣：421 | 回應：0
哈囉，大家好:由本部落格特地為上田咖啡(咖啡購)所舉辦的咖啡新品牌命名活動，於10/1 00:00截止囉!誠摯感謝各方的支持與參與，接下來我們將請上田咖啡的內部專業評審評出入圍的優秀作品進行下一......(詳全文)
發表時間：2009-10-01 00:17 | 人氣：183 | 回應：0
咖啡的營養價值 現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、煙鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。&nb......(詳全文)
發表時間：2009-09-29 22:09 | 人氣：266 | 回應：0
以下為轉載報紙訊息 大家都知道含咖啡因的飲品可以讓人保持清醒，也有一定的醒酒作用。但是瑞典科學家的一項最新發現卻引起很多人的關注，因為他們指出，女孩每天喝咖啡若超過三杯，她們的......(詳全文)
發表時間：2009-09-28 16:42 | 人氣：632 | 回應：0
是不是常常在咖啡豆專門店聽到一些關於烘培的術語呢？現在讓我們一起學習一些咖啡豆烘培的專業術語吧~烘培的分類與階段 咖啡豆的烘焙大致可分為輕火、中火、強火三大類，而這三種烘焙又可細分......(詳全文)
發表時間：2009-09-27 23:12 | 人氣：502 | 回應：0
每次到咖啡店 是不是總是覺得咖啡的種類很多呢?以下就是一些常見的咖啡飲品種類唷~義大利咖啡：一般在家中沖泡義大利咖啡，是利用義大利發明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理......(詳全文)
發表時間：2009-09-26 21:43 | 人氣：941 | 回應：0
咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害，反之咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，現代醫學研究......(詳全文)
發表時間：2009-09-25 23:32 | 人氣：193 | 回應：0
相信很多人都有看過台北街頭的X記茶餐廳 X運茶餐廳在茶餐廳裡最耳熟能詳的料理 應該是餐肉公仔麵 或者是菠蘿油不然就是食神裡出現的黯然銷魂飯不過大爺每次去香港的茶餐廳的時候最注意的 ......(詳全文)
發表時間：2009-09-24 19:00 | 人氣：482 | 回應：1
哈囉 各位參賽者們好 目前正如火如荼進行的咖啡豆品牌命名活動請參賽者們在留言版上留下你的大名與內容(名稱、理由)之後 ~~記得留個email!!喔~因為不論入圍與否 最少也有參加獎 方便之後郵寄獎品......(詳全文)
發表時間：2009-09-24 00:29 | 人氣：226 | 回應：1
