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2008-11-19 00:16:26| 人氣257| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

洋蔥小丸子

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材料:

洋蔥半顆

絞肉10兩

醬油少許

蛋2顆

太白粉

地瓜粉

番茄醬200 CC 

番茄2個

水  200cd

糖少許

作法:

洋蔥切成碎丁加入絞肉續加入醬油太白粉拌勻

用手捏成約3公分的丸子

沾上少許蛋液 外層沾上地瓜粉入油鍋略煎

撈起

另用湯鍋加入番茄醬200 CC  +切碎番茄2個 +水200CC

少許糖  熬煮15分鐘即成

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台長： 溫暖國國王

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