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2012-03-14 14:31:43| 人氣153| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

今天你吃豬肉了沒?-已不只是「美牛問題」。

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今天你吃豬肉了沒?-已不只是「美牛問題」。
聯合報黑白集3/14報導;2012/3/14下午 01:45

正當美牛問題不可開交之際,又傳出澳洲牛肉及台灣豬肉也檢出更毒的瘦肉精。一件澳洲牛肉檢出毒性較萊劑大十五倍的「齊帕特羅」;一件本土產豬肉則檢出毒性較萊劑大兩千倍的「沙丁胺醇」。

所以,現在的事態已不只是「美牛問題」,若再加上禽流感,已是牛、豬、雞整個肉品市場都在拉警報。也就是說,馬政府的十六字箴言中,「強制標示(產地)」已無用,因為一件澳牛檢出比「萊劑」更毒的「齊劑」;再者「牛豬分離」也可能破功,因為一件本土豬肉也檢出強毒的「沙劑」。

這個場景,已使問題更趨複雜。原本想用「標示產地」,使「美牛」與「非美牛」區隔,現在卻不能保證其他產地的牛肉不含瘦肉精;原本想將毒性較低的萊劑,與「瘦肉精」這個統稱脫勾,但其他更毒的含劑卻來搶新聞版面,使各類「瘦肉精」的汙名更難洗刷;原本想以「用不用瘦肉精」,將本土肉品與外來貨區隔,以保護國內產業,卻在土產肉品中驗出更毒的「沙劑」,尤其竟是在豬肉之中。

所以,朝野現在共同面對的題目已經改變。此刻的題目已不是「美牛問題」,而是所有的進口與土產的肉品的安全問題;當然,也不只是萊克多巴胺的問題,因為市場上檢出了比萊劑更毒的瘦肉精。這個放大了的問題,也提升了問題的層次。因為,事態已使「美牛問題」提升放大為整體全面的「食品安全問題」。

當問題不再只是盯緊「美牛」,且要面對比「萊劑」更毒的其他用劑,朝野不可再陷於「抗美保台」的政治口水中,而要思考如何讓民眾能安心地吃肉,不論是美國牛肉還是土產豬肉。

嘟嘟,台灣人真是可憐可悲,小孩子從小吃著「毒物」慢慢長大,等到長大後一大堆身體毛病出來了,找醫院看診,有沒辦法治療好?醫師也沒把握,因為許多身體上的病並非單一原因造成的,最糟糕的是都由於吃有毒素的食物,引起內分泌失調,使身體器官無法發揮應有的功能,沈積於體內的有毒素又無法一次清理或排泄掉,日積月累慢慢影響身體的健康狀況,其中以抗生素最嚴重啦,台灣養畜牧或漁業飼料中,經常添加抗生素成份,如今肉品類的瘦肉經,就有26種之多,台灣使用的有8種,以美國使用瘦肉精這種是美國醫藥檢驗署局最認定毒性最低的一種配方,但是價格貴許多,台灣使用的毒性強,價錢便宜多啦您說,養殖者當然用便宜貨節省成本嘛,問題一大堆,已經不能再說反對或贊成,檢驗功夫要精準,訂定含瘦肉精是哪種成份,含多少ppb以內,業者及販賣商家都必須嚴格約束管控,落實政策執行徹底,讓民眾吃的美味又安心,否則來台灣的觀光客,不會來到一個吃毒物的島嶼來玩,政府要怎嘛落實管核制度,不能再說謊言欺騙民眾啦。

台灣咁仔舖

台長: janlu

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