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2006-02-13 01:37:56| 人氣1,952| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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日本行文化概況記述

這次的日本行讓我不由得對日本豎起大姆指稱好,這個民族細心、執著、不怕困難的特色,無怪乎在世界上佔有一席之地,真不是浪得虛名。

日本是火山灰岩地質的國家,四季變化分明,土壤貧瘠陽光不足,一年僅一收,且每十至十五年會遇一至二次沒夏天的年,就是說沒收成,因為沒法種稻只能種麥;因其地質貧瘠故養成非勤勞不可的特性,早期他們在飲食上吃些蒟蒻、牛蒡等被現在人視為健康無熱量的食物,殊不知是因為他們沒東西吃,只好吃所謂的山菜等來果腹;像麻糬在日本稱為力餅是因其吃了不易餓才有力氣去好好幹活;而蕎麥麵就是小米磨成粉作成的麵,加上雪球融化成泉的好水所製成的。

日本人很少邀人回家作客的原因是因為大部分的人生活空間都很陝窄,東京都更是列為住宿密度最高、品質最差的地方;日本房屋採光的良好與否更是關乎其房價高低,因為一年之中日照的日子很短,對他們而言陽光是非常寶貴的。

日本的懷石料理是有名的精緻細膩,甚至被認為是種極緻藝術的表現,殊不知在早期的日本,是他們所謂的茶餐,也就是清爽且吃不飽的墊底餐。將石頭升起爐火泡茶,爐火升不起,抱著石頭抱著抱著累了就睡著了,而今則是視覺及味覺的雙重享受喲!
 
烏鴉和貓頭鷹是日本很重視的鳥,烏鴉甚至還是其國鳥。話說神武天皇一日在山中迷路請神明指路,才說完只見一隻三腳烏鴉在其頭上盤旋許久,之後天皇跟其蹤跡果真脫困於山中;在日本的和歌山甚至還有一間烏鴉廟! 至於貓頭鷹則是因為其日文發音”ㄈㄨ ㄎㄨ”近似於日文福氣的福,故其也被列入吉祥鳥。

日本的國花是櫻花,有接近二百九十幾種的櫻花,五至四十五個花瓣種,最早發現的是山櫻是為白色,紅色的排寒櫻,更有綠的及粉紅的,不勝枚舉。

日本人從其紡織工業到手錶製造、馬達、汽車,其產業革命之成功,邁向附加價值大的產業前進,一直到今日,其醫療科技的極小文化一直是其他國家所望其項背的。
 

 

台長: 牡羊座的可人兒
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Teresa
不錯喔
你寫的文章 日本行
可以讓人從另一個角度去欣賞它的美
我很喜歡
2006-02-17 11:20:01
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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