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商品訊息描述
Haba Discovery Walker "Clicky-Clack"
The Haba Discovery Walker accompanies your child while doing their first steps.
As soon as your little one attempts to walk, he or she is entering a whole new world. The Haba Discovery Walker supports your child at the age of ten months on.
Your little one can easily pull up himself on the walker "Clicky-Clack". Its silicone wheels go smoothly on almost any surface. While pushing the walker there is a cheerful "clicky-clack"-sound which encourages your little one to continue pushing. Due to the adjustable brake you can easily set the speed.
Furthermore, the Discovery Walker features many interesting ways to play - this way even a child who does not yet fancy walking will be delighted and fascinated by this walker's versatility. No matter if your child twists, pushes or simply looks at the different objects - the walker has something for every child.
The seating surface is perfect if your little one needs to rest for a moment or wishes to place some of his or her toys, cuddly animals or building blocks on the surface to transport them through your house.
The Haba Discovery Walker "Clicky-Clack" is made of high-quality materials and produced in Germany.
Details:經典商品
- Walker for children at the age of 10 months on
- Offers various ways to play
- Individually lockable brake
- Material: beech, birch ply
熱賣商品大力推薦- Size: 50 x 37 x 49 cm
- Made in Germany
商品訊息特點↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓Haba 探?? ?Klick Klack“
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整修露營設施 活化海口園區
中國時報【張朝欣╱雲林報導】
雲林縣口湖鄉「海口故事園區」斥資7100萬元興建，卻因水電與地目問題尚未克服，無法成為合法的露營區，27日鄉公所進行露營區後續規畫，未來將與成龍溼地、宜梧滯洪池串聯，打造口湖鄉帶狀的特色觀光區。
近年來露營風氣盛行，民眾上網發現海口故事園區可免費露營，到了現場才發現園區設備老舊缺乏管理，紛紛向口湖鄉公所反映，鄉公所爭取經費展開露營區規畫，營造沿海區首處露營區。
口湖鄉長林哲凌表示，海口故事園區由縣政府斥資7100萬元興建，2013年9月完工啟用，面積約21公頃，鄰近金湖漁港與海堤，夕陽如畫美不勝收，主要訴求海岸原始風情，但因位處偏遠且缺乏行銷，知道的人並不多。
前年9月他就任鄉長，即著手展開活化，去年1月縣府委託鄉公所管理園區，並共同向觀光局爭取1500萬元經費，展開園區設施整修，完工後將與在地社團合作派員進駐，提供旅遊資訊與露營服務。
林哲凌指出，海口故事園區建造初始即考慮露營項目，因此設有相關設施，但因為水電與地目問題尚未克服，還需要投入興辦事業計畫與經費，才能打造為合法的露營區。
未來一旦完成海口故事園區露營區，將可串聯生態環境教育場域成龍溼地、觀光休閒景點宜梧滯洪池，並結合烏魚、鰻魚、台灣鯛等在地特色產業，讓口湖鄉的觀光條件更為豐富。
延長賞味期限！這樣蒸蔬菜營養多3倍還更保鮮
【早安健康／黃泳晞】一般人平時為了確保食物煮熟，總是習慣用100℃左右的高溫烹煮。然而隨著高溫加熱，食物中的營養素不但容易被破壞，經過氧化後的食材也變得不容易保存。
最近獲得日本烹煮研究者大力推薦的「70℃食物蒸煮法」，便是強調透過70度溫度來蒸煮食物。不但能保留食物的美味，更能有效抑制食材氧化作用，維持生命力，讓食材擁有比在生鮮狀態下更長的賞味期限。
日本蒸煮烹調技術研究者平山一政在一次研究中無意中發現，以70度蒸煮的雞肉丸，其美味程度較100度高溫蒸煮要來的高出許多。他據此著手進行低溫蒸煮研究，並寫出《50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法！》一書，強調運用「70℃蒸煮法」，不僅能夠留住食物營養，又能同時提升風味與甜味，簡單就能讓食物美味又健康，是能夠引出食材最佳風味的烹調方法。
70℃蒸煮 美味原理
「70℃蒸煮法」的基本原則是藉著用70度蒸煮食物20分鐘，以保留食物的鮮甜與營養。部分食物以70度蒸煮的結果，維生素含量得以高過食材的生鮮狀態，而由於蒸煮的熱能是從四面八方滲透，因此不會有受熱不均的現象產生，是任何人都可以做出美味佳餚的簡單料理法。
保留果膠 使蔬菜恢復活力
蔬菜內含有負責黏結蔬菜細胞的果膠，果膠若處於適當溫度下會進行分化，然若一遇到100度高溫，便會喪失黏著力且軟化。反之，若以較低的溫度亨煮，果膠的黏著力增強，自然能使蔬菜細胞保持活力。
增加甜味、香氣、可口度，口感加倍
新鮮食材中含有大量酵素，若用高溫加熱，酵素幾乎都會死光，但若以70度溫度加熱，則能保留部分酵素，促進熟成，進而增加食物的美味與甜味，豐富香氣。且由於100度會破壞食材的細胞壁，70度則不會，因而得以保有食物口感與脆度。
提升營養價值 香菇營養多3倍
運用70度烹煮法，部分食材的營養價值甚至高過生鮮狀態。例如，蔬菜所含有的維生素類營養，尤其是維他命C，在100度以下幾乎被破壞殆盡；但在70度以下，則可大幅抑制被破壞程度。
例如，以70度蒸煮的菠菜，其維生素C含量便是100度蒸煮的2.2倍之多。而香菇中內含的烏甘酸，具有能讓食物美味的功能，也在70度烹煮後增加了三倍。
保存性更勝生鮮狀態
蔬菜採收後，會隨著時間的經過逐漸氧化；在滷煮與油炸等烹調過程中，也會引發氧化作用，如蘋果切開後切口處逐漸成褐色便是氧化所導致。雖然氧化不同於腐敗，但仍會使風味流失，降低食材的保存性。
70度蒸煮因為是在少有空氣、狀態穩定的水蒸氣中加熱，氧化物質會跟著凝結水一起滴落，因此能有效抑止食材的氧化作用。
【70℃蒸煮法這樣做】
準備器具：雙手把鍋、金屬絲網、溫度計
步驟：
- 鍋內裝水燒開後，熄火，擺上金屬絲網。
- 在鍋子與網子之間插入溫度計，注意溫度計不碰到水。
- 當溫度計顯示出70度後，將食材擺在金屬絲網上，再蓋上倒扣的條理碗，蒸20分鐘。
- 完成70℃蒸煮過的蔬菜，在拭乾水分後，便可直接食用或放入冰箱冷藏。
＊小提醒＊
為了避免蒸到一半沒水導致乾燒，水一定要放得夠多。蒸煮後的食物若有事先以餐巾紙拭乾表面水分，放入冰箱後，保存期限甚至會比生鮮狀態還來的長。
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資料來源：《50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法！》／平山一政／原水文化
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