超級富豪雖不再，新港（New Port）還是維持了其繁華。每年一度有盛大的遊艇展，最新的最棒的最奢華的遊艇齊聚新港碼頭，乾淨清爽的北溫帶陽光下，每艘船都閃炫著迷人的光。新港還是北方爵士樂的重鎮，碼頭邊的餐廳酒吧到了夏天多有爵士樂手現場表演，其中不乏全國知名、頂尖水準的；更重要的是新港爵士音樂節，多少張爵士樂史上的經典唱片，都是新港爵士音樂節現場錄音產物，大家公認：新港爵士音樂節總是最能刺激最好的樂手超越自己，吹奏、演唱出最高水準的音樂。
除了這些之外，新港其實還有一點更棒的，那就是：去過許多次，不想再看豪宅、對遊艇沒興趣、也不在音樂節時間上，新港仍然是個非常適合閒散亂逛，無目的地晃掉一個週末的地方。
九二年初夏那一次，我們沒有任何目的，沒有任何想法，走過新港碼頭，已經超過了午餐時間我們才覺得餓，那種氣氛那種感覺，讓我們也沒有特別挑選，信步走上一家二樓上的小餐館。從菜單上判斷，小餐館應該屬於「新美式」風的，就是借來一些法國料理的手法，豐富傳統美式材料。我們點了鑲蟹肉蘑菇當前菜、培根蔬菜加曬乾蕃茄熬煮的湯，最簡單的時菜沙拉，主菜則是新英格蘭當地的sole fish。小餐館大概只有五、六張桌子，櫃檯後面是一個開放式的廚房，服務生只有一人，廚房裡的廚師也只有一人。廚師是個身形魁梧的黑人，從我們的座位可以清楚看到他接了單子，開始一步一步準備我們的菜餚。從他頭部微微晃動的節奏，可以猜測到廚房裡面輕聲放著音樂，而且應該是早期搖擺風的爵士樂吧。他順著音樂搖擺、配合手頭沒有停過的俐落動作，讓我們彷彿聽到了那音樂，熱鬧卻又低調謙虛的音樂。
以上段落抄自
楊照◎靈光乍現的片刻
中國時報 / 92.9.25 / E7版
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