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搜尋參考資料: 1. 長者健康食譜 - HKEC, Nutrition Information Web 鯪魚肉蒸南瓜(四人份量). 材料：. 鯪魚肉5 兩(200 克); 南瓜半個(小); 油半茶匙; 鹽半茶匙; 胡椒粉四分一茶匙; 蔥一條. 做法：. 將南瓜切厚片; 加入油、 鹽、 胡椒粉及蔥於 ... 2. 長者健康服務網頁-四季健康食譜 四季健康食譜. 健康飲食之目的是讓我們攝取足夠的營養，同時亦享受到多元化飲食的樂趣。烹調餸菜時多選用合時令的食物作材料，就能使飲食更多元化。 製備四季 ... 3. 長者健康飲食 - Province of British Columbia 卑詩省健康生活及體育廳在此表達誠摯. 的謝意。您所提供的食譜、故事、想. 法，以及您不辭勞苦地審閱勘誤，都使. 《長者健康飲食》成為內容豐富實用的. 資源。因為您 ... 4. 健康煮意- 房協長者通 但如能親手炮製一道道健康佳餚，亦是另一種樂趣。您都想為自己的飲食錦上添花，加點健康新煮意？我們為您預備了一系列以健康為主題的滋味食譜，給您更多煮食 ... 5. 老人健康营养早餐食谱_中老年食谱_天天饮食_天天营养网51ttyy.com 营养早餐食谱菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。 菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。 白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒 ...

詳細資料ISBN：9621421268 叢書系列：入廚樂 規格：平裝 / 60頁 / 24K/ 17.6 X 18.9 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介　　對於長者來說，飲食均衡，吸收充足的營養，是健康的不二法門。本書收錄二十四款食譜，包括各種湯羹及家常菜，菜式均以高纖維的蔬果作材料，務求讓長者能攝取足夠的纖維素，防止便秘，保持身體健康。書末並附長者飲食秘訣，供讀者參考。

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資料來源：博客來

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