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2010-08-03 00:15:40| 人氣7,108| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

月桃

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月桃

英文名稱:

Beautiful GalangalShell-flower 

 

學名:

Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith

Alpinia speciosaWendl.K. Schum. non Dietr.

科名:

薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia)

 

別名:

豔山薑、玉桃、良薑、草荳蔻、虎子花。Bassiyan(泰雅)Garto(排灣)

 

分布: 台灣中低海拔平地及山地、蘭嶼、綠島

用途:

1.觀賞、插花花材用:花朵似翩翩飛舞的蝴蝶,非常搶眼。

2.莖狀的葉鞘,曬乾後編製成草蓆或做繩索;又用月桃葉包粽子;用種子做「仁丹」。

3.蝴蝶幼蟲的食草:有三種蝴蝶的幼蟲以月桃維生,其中黑 蝶及大白紋 蝶食用它的葉片,而白波紋小灰蝶則取食它的花序。

4.藥用:性味:種子(月桃子、本砂仁):辛、澀、溫。效用:種子:燥熱袪寒,除痰截瘧,健脾暖胃。治心腹冷痛、胸腹脹滿、痰濕積滯、嘔吐腹瀉。

莖:

高約 1~3 公尺,葉為銳尖頭披針形,長約 60~70 公分,寬 10~15 公分,葉緣生有細毛,具柄,葉鞘甚長。

 

葉:

葉廣披針形,長 60~70 公分,寬 10~15 公分,葉緣生有細毛,葉鞘甚長。

花:

圓錐花序下垂性,長 20~30 公分,花漏斗狀,花萼管狀,花冠中的唇瓣大型而帶黃色,並具有紅點及條斑,雄蕊 3 枚,但有兩枚變成花瓣狀,只有一枚可孕性,雌蕊1枚,柱頭從雄蕊的花藥中鑽出。

 

果實: 果實球形,具有多數縱稜,種子多數,藍黑或藍灰色,具有白色膜質的假種皮。

特性:

月桃為薑科月桃屬多年生草本,高 1~3 公尺。自古以來月桃就深深具有民俗味,昔日農家用月桃莖狀的葉鞘,曬乾後編製成草蓆或做繩索;又用月桃葉包粽子;用種子做「仁丹」。端午節前後正是月桃盛開時,欲賞月桃花可到郊野淺山,它的花可要近近地看,看它的瓣裡吐出黃唇的美妙,花朵極易淍落,不適合取回家當插飾。

 

文字資料取自:

http://163.17.44.1/teach/校園植物/月桃/月桃.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

台長: Shuzhen
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闊瀨老叟
月桃花老叟算是比較瞭解的
小時候鄉下屋旁一大片
月桃花開時非常的美
2010-08-03 14:45:34
版主回應
我還拿它的果實來做環保花藝
這麼久了.都還沒壞
裂開的果實像個小花藍
裡面裝著白色的種子好可愛
2010-08-06 21:20:23
牧羊人
來賞花...
我曾吃過原住民的風味餐,用月桃葉包裹著野味食材,直接用手抓來吃,吃完再用月桃葉包好丟掉,非常的環保沒負擔呢...
2010-08-04 16:44:23
版主回應
很值得多響應這樣的環保觀念
過去塑膠袋不流行.肉攤也用它來當包裝材
地球也少了許多負擔...

月桃葉除了包裹野味
好像也有人用它來包粽子

覺得用來佈置餐桌餐盤也很有意思呢

晚安愉悅~~
2010-08-06 21:33:41
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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