隨緣散記 天涯盡頭 要單飛才能去嗎 生活是一場夢 大夢初醒時 是莊周和蝴蝶的爭議 蘧蘧是蝴蝶飛行的姿態 在夢中或許也是這樣的款擺

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這家魚丸湯，我從小吃到老。店招很客氣只寫三十年，其實我小學三年級就開始吃到現在超過不惑好幾的年齡。在現在飲食小吃店號稱越古早越有名的風氣下，老闆真是太客氣囉！

寒流壓境，週六雨絲紛飛，冷得我不敢出門閒蕩。週日陽光放笑臉，我和好友聚會閒嗑牙，一位常常送我馬拉西亞最有名鵝牌糊椒粉的朋友這日又帶一瓶我已早吃完很久，正思念不已的鵝牌胡椒粉給我，欣喜無比，高喊萬歲哩！真是太棒了，她明白我的愛鵝牌糊椒粉的心是這麼堅定和忠貞啊！

一個午後聊著我們旅遊的回憶，笑啊笑，時間匆匆，夜晚侵臨，晚餐要去吃什麼好哩？一肚子已裝過85度C招牌熱咖啡，肚腹滿滿的毫無餓意，看著鵝牌糊椒粉，另一位朋友也說很喜愛胡椒粉香氣味，我一邊慶幸找到知音，一邊盤算要吃啥好，我眼一轉，心一念，哇！有了，我要帶她們去吃中壢後車站一家好吃的魚丸湯。

寒風凜冽，冷氣森森，這日的黃昏竟不如先前幾日的溫暖和和煦，沒關係，我有法寶祛寒流。

後車站一整排小吃攤，找到招牌寫著魚丸湯肉圓三十年老店，店裡老闆娘正空閒著，看我停好機車，面露微笑準備相迎，她的爐火早猛烈燃燒著。我喜歡這家魚丸湯的滾燙溫度，雖說太燙的飲食不宜健康，獨對湯，我堅持要熱要滾。

老闆娘只賣肉圓和魚丸湯，看似簡單，客人一湧上來時，她也會措手不及哩。我們才一坐定，接著兩位客人進來，再來是一家三口進來，又來要外帶的客人，哇！真是風不來海則平靜，風一湧來浪就洶洶滾。

喝著胡椒粉味香氣十足的魚丸湯，香菜和芹菜我最愛，綠綠的飄滿碗口，湯汁燙我嘴，沒關係我徐徐的吃將來。舀著芹菜粒兒和香菜芫荽片，這碗魚丸湯頭真不是蓋的，濃郁的大骨湯，配上新鮮的鯊魚肉魚丸，裡面的餡兒是豬絞肉，那絞肉不模糊，粒粒皆分明，只是微渺一些，真理若通行，即使幾個人響應也珍貴無比。

這碗魚丸湯在中壢沒什麼名氣，美鳳姊沒來報，雜誌沒登過，但我深深覺得那碗魚丸湯真是老板娘真情真性煮出來的。寒流入侵的冬天，我在中壢不顫慄不害怕，因為我只要走到這攤子，點一碗有胡椒粉香氣的魚丸湯，保證一股熱流通過我身軀，那股熱流不是流向日本群島的黑潮浪花捲兒，而是我自小就珍藏的避寒秘笈小吃，那就是在中壢有三十年歷史歲月的魚丸湯。
註明：這家魚丸湯小吃攤位在中壢後車站新興路上，出車站向左轉，魚丸湯、肉圓都是一碗30元。魚丸可外帶，一斤100元，附香菜和芹菜。