隨緣散記 天涯盡頭 要單飛才能去嗎 生活是一場夢 大夢初醒時 是莊周和蝴蝶的爭議 蘧蘧是蝴蝶飛行的姿態 在夢中或許也是這樣的款擺

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說到吃冰，我是退步三舍又是垂涎三尺，怎麼說呢？因為氣管不好，要見冰止步的，可是毅力不堅，常常破功拜倒在冰品美艷色澤和香甜美味之裙擺下。

其實，我已很自制約七、八年不吃和冰有關的東東，媽媽也在替我把關，家中的水果一部分不放在冰箱，就是要給我吃的。

學校同事請喝飲料，大家都是冰冰的溫度，只有我這杯是熱熱的。

今年夏天我大大破功，六月中和旅遊朋友在新竹的阿忠冰店（新竹中央路上，接近城隍廟）吃了牛奶紅豆冰。

六月末時和學校同事在中壢有四十一年歷史的蓬萊冰果店（中壢中平路路尾），吃了這家招牌的三色冰。

去德國前，替德國友人買大溪豆乾回中壢時，又去中壢後火車站的范四果冰（中壢後車站新興路上），買了兩大碗四果冰到姊姊家大快朵頤。

我到慕尼黑時，定居德國二十年的朋友，又請我們去吃慕尼黑最有名的冰淇淋（Aramello—在Haidhausen後街上），我點杏的口味，酸酸的軟軟的冰淇淋在口腔滑溜，真是一番好滋味，到現在這味覺還存著餘韻在我腦海中冰著、香著。

玩到格林兄弟曾經教書的小城哥廷根（Gottgen），大教堂廣場前一家咖啡店，我又吃了兩球冰淇淋，為什麼要這麼嘴饞呢？因為坐在露天座位的客人均是人手一杯冰淇淋，加上一杯只要0.6歐元，便宜的不像話，雖說當時氣溫才十幾度，我也要縮緊脖子博命一吃！

說正經的，還是少吃冰比較妙，但慾望一旦如洪水潰决，要加以阻擋，真是如海枯石爛一般難。

前日向晚時分，自中壢後站出發要去新街溪溪畔新建造的人行步道散步，又看到范四果冰，他家四果冰放了自製的QQ圓和煮得乾乾的香香的綠豆和紅豆，再澆上芳香的糖漿汁液，真是好吃到氣管咳他幾下也要犧牲。

從德國回來幾天後，一群好友突然齊集尋我，我帶她們去吃范四果冰，坐在如烤爐的路邊，熱氣炙人。當一碗雪白的冰加上甜蜜的糖水和顆顆分明的紅豆、綠豆和脆軟的QQ圓端來眼前，心已透涼一半，大家挖著，挖著，猛然間，朋友看著我說：「妳不能吃冰的啊！」我笑一笑說，早破功，不理會了。

中壢還有幾家機器製作綿綿冰的老店，是本地人都熟知的，如車站附近和平街有二家（大樹下隆發號和益新冰店），口味有紅豆、綠豆、大紅豆、芋頭。若是點三色招牌冰，一般都是紅豆、綠豆、芋頭，我已多年未吃這兩家的機器冰。

以前我最愛的是紅豆冰，那大紅豆的芳香如雋永的詩句深刻印在我腦海中、我心版中。炎炎盛夏，我獨思戀這紅豆冰，我想在今年漫漫的盛夏，我會再偷吃的。

我為何寫這文呢？因為大地雜誌七月號封面一位可愛的小女孩捧著一大盤繽紛好吃的草莓牛奶冰深深吸引著我的眼和我的心。雜誌詳盡報導台灣冰品的前世今生和台灣各地老字號的冰品店，令我想與大家分享這些美味資訊。

台灣的夏天熱嗎？不熱的，因為這麼多林林總總五顏六色的冰品，讓你冰到骨裡冷到髓裡，雖不到南北極，但南北極的冰山也坐擁在你心中。夏天吃冰，真是一樂！