新聞| | PChome| 登入
2013-03-30 19:04:40

手作幸福烘焙　食譜大公開(新聞分享)


【法式短棍麵包】材料A用料：乾酵母………………………… 20克 　　水……………………………… 600克細砂糖………………………… 20克B用料：高筋麵粉……………………… 650克低筋麵粉……………...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-03-27 20:53:12

選擇健康麵包，拒絕假全麥(新聞分享)

全麥麵包少糖少油，減少加工精製，保有豐富營養素。但你吃的是真正全麥麵包嗎？如何挑選令人安心的優質麵包店？在法國，不論電影或海明威小說裡的巴黎人，總是抱著大紙袋，裡面幾根法國長棍麵包（baquette）...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-03-23 19:09:34

營養師：食用天然酵母麵包不易脹氣(新聞分享)


受到歐美健康潮流的影響，國人對於咬勁較高的天然酵母麵包接受度逐漸提高。營養師表示，天然酵母麵包的主要營養價值在於原始材料，本身的營養價值有限，不過由於其發酵時間較長，能讓碳水化合物的水合作用更完全，降...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-03-21 20:40:15

網傳剛出爐面包會致癌　專家稱是無稽之談(新聞分享)


“剛出爐的面包致癌”，這是一個已經傳了很久的謠言，但最近這個謠傳又被翻新。　　剛烤好的面包松軟可口，香氣撲鼻，非常容易調動人們的味蕾，很多人為了追求那種完美的口感，還自己在家烤，也使烤面包機風行一時。...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-03-19 21:41:01

韋禮安認領愛的麵包撲滿 陪世界貧童擁溫暖童年(新聞分享)


【新唐人2013年3月16日訊】「愛的麵包」撲滿將再度出任務了！今年，創作歌手韋禮安，成為台灣世界展望會2013年「愛的麵包」撲滿代言人。15日下午記者會中，韋禮安除了分享自己平常存錢的妙方，呼籲大家...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-03-15 21:35:28

世界麵包冠軍吳寶春前進靜心小學 分享美味夢想(新聞分享)


本報訊:　對成長發育的小朋友來說，鮮乳一直被公認是極佳的營養攝取來源。為鼓勵小朋友多多飲用鮮乳，瑞穗極制鮮乳與靜心小學合作舉辦「健康日」活動。將邀請世界麵包冠軍吳寶春師傅與小朋友分享堅持美味夢想的心路...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-03-12 20:29:49

馬車．鮮花．餅乾屋 麵包師浪漫求婚(新聞分享)


〔記者孟慶慈／台南報導〕愛她，就要貼心地滿足她的夢想！西點麵包師傅管宣尚瞞著女友楊秋萍精心策劃一場公開求婚，獻上親手焙烘象徵甜蜜家園的餅乾屋、抱女友乘上童話般的馬車，氣氛溫馨浪漫，秋萍驚喜指數破表，甜...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-美味麵包資訊分享
2013-01-20 21:33:01

花現麵包香彰化新特產 - 臺灣時報(新聞分享)

〔記者翁福冠彰化報導〕彰化花卉生產面積居全國第一，主要種植種類有菊花、劍蘭、康乃馨、玫瑰、非洲菊、百合等，其中以菊花居多。彰化市「好市多」烘焙坊主廚，研發一種以花入味的麵包，取名為「花」現彰化花麵包。...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-彰化麵包最新消息
2013-01-20 21:30:56

彰化／愛情「花麵包」 外酥內軟飄散花香(新聞分享)

華視新聞╱報導】2013.01.17 09:42 am今天的好吃夯仔內，帶您來吃花麵包。彰化有間麵包店，把當地盛產的花卉跟麵包結合，作出愛情花麵包，有玫瑰花、茉莉花、桂花、還有杭菊等等，把麵包剖開，吃...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-彰化麵包最新消息
2013-01-20 21:29:21

花現麵包 彰化新特產(新聞分享)

作者：翁福冠|臺灣時報–2013年1月12日 上午1:00〔記者翁福冠彰化報導〕彰化花卉生產面積居全國第一，主要種植種類有菊花、劍蘭、康乃馨、玫瑰、非洲菊、百合等，其中以菊花居多。彰化市「好市多」烘焙...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 樂果-彰化麵包最新消息
第一頁      ‹上一頁       1 .  2 .  3 .  4 .
第 4 / 4 頁 ， 共 55 筆           
TOP