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2008-06-04 21:59:01| 人氣1,390| 回應3 | 上一篇 | 下一篇
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咖啡心情

每個夜貓子幾乎都愛喝咖啡，我也不例外。畢業的學生知道我的癖好，總在回學校探訪的時候，帶來一杯85度C的熱拿鐵慰問我。我最愛喝的咖啡除了不加糖和奶精的黑咖啡，就是帶著奶香和泡沫熱氣的拿鐵咖啡。喜歡在夜深思考事情的時候靜靜獨酌黑咖啡的苦澀，與眾人聚會閒談之時則喜歡啜飲熱拿鐵的溫馨，不同的咖啡形式，代表了不同的心情感應。

養成喝咖啡的習慣是在初入廣告公司那年，我從一個沒有特殊飲品偏好的碩士畢業生，在跟著主管跑遍台北市街頭的咖啡館談CASE之後，一躍成為咖啡的忠實消費者。九○年代的台北正是Starbucks、西雅圖和真鍋等咖啡連鎖店興起的時代，到咖啡店點一杯咖啡，坐一個下午，聊天、看書或看人╱被看，成了一種時髦的風氣，我也感染了這流行的病症，在真鍋點一杯炭燒咖啡埋頭寫文案，或是在Starbucks和友人手捧熱拿鐵談心。做廣告的人，當然明白這是一種氣氛和品味的消費，都是資本主義的陰謀，但卻沒有辦法自免於外，還是乖乖的在咖啡館中揮霍掉大筆金錢，也許我骨子裡仍有俗氣的一面吧。

後來跳槽到另一家公司，留洋的主管在辦公室安置了一台煮咖啡機，每到下午三四點大夥兒欲振乏力時，就開始煮咖啡請大家喝，咖啡香伴著輕鬆的笑語，為工作注入了不少活力。不用花銀子上咖啡館，自己煮咖啡又方便又經濟，聽著咖啡機呼嚕呼嚕的沸滾聲，聞著滿室飄香的咖啡氣息，那種舒適的感覺是身心徹底的放鬆，解除了咖啡館故做姿態的被觀看欲望，反而更貼近心靈的祕語。

到南部之後，由於生活機能的不同，看不到像台北那麼密集的咖啡館，早睡早起的農業小鎮，連一家咖啡館都沒有。要喝一杯Starbucks咖啡，必須到車程三十分鐘的市區。於是我買了一個便宜的美式咖啡機，開始自己煮咖啡，再配上一個發泡器，加熱後用來打奶泡，想喝黑咖啡或熱拿鐵的時候，都可以自己調製，不必長途驅車滿街找咖啡館。

啜一口咖啡，當中有我初入職場的回憶、台北街頭的印象、故舊聯歡的情誼，以及無數午後和月夜的沉思。這是屬於我的咖啡心情。

（2008.6）

我要檢舉
#星巴克#咖啡
台長： 夜華蓁

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