新竹有3名留日的麵包師傅，他們經過十多年的研發，製造出一種巨無霸法國麵包，長度達110公分，重量足足有7公斤，每天都有民眾拿著號碼牌，等待這種特殊的麵包出爐。
您看過比小孩還高的法國麵包嗎，咬下一口還有酥脆的聲音，外酥內軟的口感，以用天然酵母發酵的特殊香氣，讓民眾願意拿著號碼牌苦苦等候。
製作一條「 巨無霸法國麵包」，從和麵粉、攪拌，一直到烘焙出爐，前後需要5個小時，由於做工繁複，用料驚人，每天只能限量供應。
真材實料的巨無霸法國麵包，顛覆了大家的刻板印象和口味，麵包師傅用十多年來的心血，換來無價的好口碑。
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