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2010-03-20 19:50:00| 人氣172| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台灣茶與進口茶(大陸、越南)的差別

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台灣茶與進口茶的差別:

對於茶是外行的人來說的確是很大的困擾,但只要有二大點注意到就能分出是台灣高山茶或是進品茶了

這問題是也很多人的問題,現在的確有人用福建茶、雲南茶、越南茶來冒充台灣茶
但卻都缺少台灣茶品的二個特性:
1.回甘  
台灣茶品的回甘是其它產地茶品所無法取代的,同樣是台灣烏龍茶種移至外地種植,也同樣是台灣製茶師製做,就是仿不出來
2.耐泡
台灣茶至少能泡至五至六泡,而越南、福建、雲南也是用台灣茶種種植,泡個二泡幾乎只有淡淡茶色,不見茶味,更別說回甘味
這就是為什麼外地區茶品要仿台灣高價茶的原因。

四季春茗茶行

http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=hitooo&d=857639&o=0&m=1

台長: 飛翔
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