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2006-09-22 15:25:04| 人氣313| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

劃時代的減重方式--基因減重之高胰島素型肥胖

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⊙黃彥皓醫師（雅得麗生活診所院長／春暉醫星球顧問）
　以臨床經驗而言，高胰島素型肥胖約佔肥胖病患55%的比例，在所有肥胖病患中排名第一！
高胰島素型 肥胖：減重困難度★★★★
胰島素作用在降低血糖，促進脂肪合成。會有高胰島素體質的產生，是因為現代人過於精緻的飲食，比如蛋糕、西點麵包、巧克力、糖果、甜份過高的飲料等等，以及最容易被一般人所忽略的~~水果中所含的高糖分，這些食物都很容易使得胰島素快速升高，造成脂肪合成增加。

另外，東方人主食大多為澱粉類食物，沒有吃到飯或麵往往會有一種沒吃飽的感覺。因此，如何減緩胰島素升高的速度，以及使血糖維持穩定，是此類型肥胖的最大課題。

高胰島素型 肥胖特徵：
．患有糖尿病或有家族病史
‧偏好澱粉類食物
‧喜歡喝含糖分飲料
‧吃東西很快，多不超過二十分鐘

高胰島素型肥胖的患者，飲食重點在於食物的GI值 (升糖指數)。低GI值的食物在攝食後，使胰島素上升的速度較慢且上升的幅度較小，如能以此為飲食原則，有助於將體質改變為易瘦體質！

高胰島素型肥胖病患需要專業醫療院所給予正確飲食衛教，教導如何挑選適合自己的低GI食物，如伴隨有糖尿病者，更須經過詳細檢驗及配合藥物治療。減重並不需要餓到手腳發軟，只需要選對正確的食物即可。這樣的說法聽來簡單，但由於我們的習慣根深蒂固，要改變並非一夕之間。且美食當前的誘惑，除了需要意志力的配合外，萬一真的還是無法做到完整的飲食控制，也可求助專業醫師，處方純天然的澱粉脢阻斷劑或是減少醣份吸收的保健食品，來同樣達到降低GI值的目的！

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台長： 大育兒

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