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2003-09-19 19:49:44| 人氣96| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

信步香港~拼圖 

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我的週末 在香港散步

路癡病情不輕的我再度造訪香港
忽然有那麼點熟門熟路的味道 拼湊出了美食路線圖
一落腳飯店 發現三年前偶然一嚐驚艷即令我繫念至今的澳門白蘭度葡國西餐廳就在旁邊巷弄
忍不住眼睛一亮雀躍萬分直奔前往一償宿願 我在香港的第一餐~牛棉花(註*1)

去過九龍的人該都知道 彌敦道是個鬼擋牆的地方
滿街的3C電器時尚精品各國料理購物商城琳瑯滿目
好不容易走到了彌敦道尾端
又是鼎鼎大名海港城等著你掏空錢包刷卡刷到手軟
此時 "糖朝" 就~在~對~面!
點盅聞名中外的糖朝甜品當下午茶
犒賞肚子裡嘴饞的小螞蟻 也歇歇累到不行的雙腳
打開menu滿滿的各式種類豆腐花燕窩芝麻糊龜苓膏(註*2)各類配料紅豆粉圓鮮果雞蛋... 冷熱皆備 直教人眼花
這次我試了士多俾梨(註*3)凍豆腐花和芒果鮮果凍豆腐花
妙的是糖朝豆花裡加的不是糖水
士多俾梨凍豆腐花(HK$24)舖上鮮脆的草莓切片 淋上純士多俾梨汁 飾以乾冰 吃來清爽
顧名思義 芒果鮮果凍豆腐花(HK$26)加的就是芒果和數樣新鮮水果切片 淋上濃濃新鮮芒果醬 鮮美香濃 推薦一嚐

吃夠買足 可搭天星渡輪過海
領受港劇裡炫目的維多利亞港夜景
水上波光 沿岸摩天建築 相映成輝
出了碼頭 踏上號稱世界上最長的戶外自動步梯速覽半山中環蘇活美食區
那些個荷李活道士丹頓街些利街伊利近街 好不風光
一幢幢老建築裡 可能經營的是慵懶小酒館時尚法義餐廳道地中國菜港式二樓書店...
滿滿色色人種 各盡其歡
意外找到嚮往已久的極簡主義朝聖地-agnes b.亞洲藝廊
可惜9/16才有展覽 店員小器得連門口都不給拍照
駐足蘇活隨意挑了家西式餐館
一上來的特色麵包 輕沾義大利橄欖油和調味醋 嚼勁十足
什錦小菜拼盤 可一點都不能小看
滿滿一大盤的圈炸馬鈴薯皮沙嗲烤牛串美式小雞翅炸春捲襯上沙拉和三色沾醬
主菜要的海鮮意粉(註*4)
各式海鮮扮上起司條和紅黃椒 口感香濃微辣 好味道
餐廳領班活潑熱情 末了送來一杯伏特加調酒
倒像小學時媽媽逼我喝的感冒藥水 呵呵
有興趣去的人 或許可試試恐龍烤肋排
恐龍有多高?
試想一下那肋排長度份量 保證你再餓都吃得飽咚咚
看隔桌客人點的現作披薩也是皮薄餡多 香氣四溢

離港前的早餐 下大雨的香港 有點涼意
繼續前往素負盛名的澳門茶餐廳
早餐5套 各20港幣
要是大胃來套魯雞翅+波羅包+日式公仔麵 嗜洋食點鳳梨波羅包+煎雙蛋+火腿2灘
還有聽人介紹的豬扒豬仔包+白菌鬆蛋 聽起來夠詭異吧 其實是用法式大頭麵包做的豬肉漢堡和蘑菇炒蛋
配上一杯濃濃港式熱奶茶 溫熱下肚

闊別數年 香港 依樣是那麼地印象香港
交通燈滴滴呾呾電車噹噹匡匡成天作響 路人來來往往
說話都快要不得不跟著扯高嗓門
在香港 你見著一個人 要先猜猜到底對他說哪國語言才能溝通
搞得不好 自己連國語都講得顛三倒四
香港的建築香港的街道香港的人潮
都在說: 這裡 就是香港! 自信果敢!

雨後的清晨 彌敦道上
穿著傳統長袍拿著小雨傘的印度孩童們
三三兩兩走往清真寺週末禮拜
她們的臉上 稚氣未脫 還透著一絲寧靜
一絲那裡就是她們的所在的自然
地鐵的台灣推廣觀光廣告看板上寫著:
"到台灣搭機只要90分鐘 就像搭地鐵回家那麼簡單"
我希望 有一天
台灣台北 也成為一個讓所有族群都感同棲息於此 自然自信的好地方


附註:
*1.港澳10大名菜之一,指一種肉質軟如棉花的牛排
*2.凍豆腐花(冰豆花)/渚哩(果凍)/布甸(布丁)
*3.strawberry,草莓
*4.義大利麵

糖朝地址:香港九龍尖沙嘴廣東道88號(海港城對面)
澳門茶餐廳:香港九龍尖沙嘴樂道25號(地鐵尖沙嘴站右邊巷子)

台長: 小A
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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