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2017-02-19 20:54:10| 人氣10| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

英文自學方法國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)

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英文自學方法 國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)



國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)



國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3) 評價

網友滿意度:



最近因為工作上的關係常常需要接觸到外國人必須說英文

但因為緊張又怕文法錯常常開不了口

我覺得跟外國人說話真的需要一定的勇氣呢!哈哈

為了不想再有開不了口的情況

我決定下定決心加強英文實力,要來發憤圖強了

平常就有在買書的習慣,我都是在博客來買書

博客來的英文學習的書很多

不管喜歡怎麼學習英文的人都能找到合適自己的英文學習書喔

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我覺得自學英文有很多方式!

最重要是先對英文有興趣~

加油!最好的英文自學方法是自己要慢慢去找到的!





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商品訊息描述:



專業餐飲人士必備!


【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!

本套書分成〈餐廳篇〉與〈客房餐飲服務篇〉兩冊,是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務,這些都是您必備的語言知識!

〈客房餐飲服務篇〉針對客房餐飲部門,介紹客房送餐服務的流程和專業英語,包括電話訂餐、點餐、送餐、收拾餐具等,內容完整而詳細。每一課設計有「英語會話範例」、「字彙」、「句型練習」,以及「活用練習」和「自我評量」,幫助迅速學習專業英語,並透過練習,幫助活用。

★本書特色

【會話實戰演練】Dialogue

各章節有一或兩則的會話範例,學習該情境或主題的必學會話。

【小組練習會話】Pair Work

在會話範例後有數個小組句型會話練習,可配合實境圖,加強練習對話。

【實用字彙補充】Vocabulary

補充主題相關字彙、音標,輔以圖片,加強學習效率。

【學習成果測驗】Exercises

練習該章節所學習的會話、字彙、餐飲技巧,藉此學習更多餐飲相關英語。

【豐富彩圖輔助理解】

專業領域的英語名詞,往往讓人有看沒有懂,無法正確運用。本書提供專有用語,搭配實物照片,幫助讀者理解英語名稱,加強專業。

【外來語附IPA音標】

書中的外來語(尤其是法語),絕大多數都附有IPA音標,可供讀者模擬練習。

【豐富的附錄】

附有客房送餐服務專業英語的豐富附錄,包括客房餐飲的服務特色、部門介紹、專業用語、送餐流程、送餐英語常用句等,完整提供客房送餐所須具備的專業英語。

商品訊息簡述:

  • 出版社:寂天

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/10/02
  • 語言:繁體中文


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台長: harmona8dm012
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