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2005-07-03 08:02:57| 人氣1,058| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

阿忠漁粥----美景美食，文責我負之評論

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每次只要回台南，二話不說，第一餐一定是虱目魚粥。
我總是開夜車，早上六點左右便可回到佳里，直奔虱目魚小攤，那時才有可能吃到魚腸。
各家對魚腸的料理都不同，佳里的那家是整付燙熟了，讓客人自己沾佐料。有人也把魚腸煎的「赤赤」，口味都很棒。

那日在台南美食家「打注音」的指引下，來到台南市民族路二段的「阿忠漁粥」。
不起眼的店面，就是那種外來客不會上門，只有當地內行人才「摘摟」的店。
我點了虱目魚粥和乾煎魚肚、魚腸。
我真不知如何形容。如果真要說，我就學學日本人愛說的一句話~~很幸福的感覺!
十五分鐘後，碗盤見底。
下次，鐵定再去!

我要檢舉
台長： 大魯

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