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2012-07-29 23:00:00| 人氣2,320| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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麻油炒腰子【余媽媽】


麻油炒腰子【余媽媽】＃坐月子－豬腰　　

食材: 薑片6片、青蔥3支、豬腰一副、蒜片3顆

調味料: 米酒一碗、黑麻油一碗

做法:

△    將豬腰切花，放進滾水鍋中，關火泡至約七分熟後撈起過冷水備用。

△    將薑切絲，蔥切段備用。

△    調醬：將糖、醬油、鹽、米酒調勻備用。

△    起鍋，將黑麻油爆香薑絲、蔥段、蒜片，加入豬腰炒香後，倒入醬汁即可。

※美味補身小撇步：黑麻油





 

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#食在有健康
台長： DAVID

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