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辣炒蛤蜊【詹姆士】

辣炒蛤蜊【詹姆士】食材: 蛤蜊1斤（先吐沙）、蔥1根、薑片6片、九層塔1碗、紅辣椒3根、蒜頭5顆、酒3大匙調味料: 香油適量、魚露1大匙、糖適量做法:1.將蔥切蔥段備用。2.起炒鍋，加入適量香油後，放入蔥、薑、辣椒、蒜頭爆香。3.起滾水鍋，將蛤蜊過水約5秒起鍋備用。4.同上炒鍋，加入蛤蜊拌炒後，夾起已...
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新聞台: 美食客--大衛&吃貨女兒 | 台長：DAVID
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