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2021-04-14 10:00:57
父母與青少年一起學習掌握人生
所以,父母要跟青少年一起學習怎麼「控制自己的人生」。研究也證明,覺得能夠對自己人生有影響力的孩子,身心都比較健康、長壽、壓力比較小、有比較強的自發動機、甚至比較好的成績與職涯發展臍帶血儲存。 第...
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2021-03-17 15:46:20
理解孩子情緒,比幫他解決問題來得重要
福克斯建議,當孩子在學校經歷了糟糕的一天,家長可以首先採取「反思傾聽」策略。例如,孩子回家抱怨數學很難。家長可以說:「哇,看來今天的數學課很有挑戰性!」首先同理孩子的感受,幫助他們平靜下來香港皮秒。 ...
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2021-03-04 15:51:59
保有脆度
鋪上滿滿的美乃滋是他最愛的吃法。他熟練拿起有五個細噴口的美乃滋醬罐,在廣島燒上方擠出交錯的白色五線譜,讓這道有「日本披薩」之稱的小點賣相更華麗。日本人愛的廣島燒醬,台灣人可能會覺得太鹹、或是有人不加美...
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2021-02-08 21:21:10
玩味?咖啡
到台中市出差的次數越多,我越覺得這兒的咖啡館「得天獨厚」。大街上經常不見人影走動的慵懶氣氛,加上四處皆有的無敵開闊綠景,足以喚醒每個人內心對於喝一杯香醇咖啡的嚮往,而且絕對不輸其他地方uche傳銷。 ...
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2021-01-18 13:40:12
用心的感動
鳳梨也會因為季節,使酸甜度有所變化,若太酸就多加糖、太甜就擠新鮮檸檬汁來調味。炒時還要先加鹽巴來定色,避免炒出一鍋黑漆漆的餡料。包餡更是難度所在,必須利用秒殺的功夫,讓麵團在手上時間越短越好。王培仁以...
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2020-12-25 09:40:10
螢幕變小、變方便,整體使用者滿意度偏低
綜觀全部的隨選影音視聽者,高達92%利用智慧型手機收看內容,大幅超越使用數位電視機上盒的比例;另外在網路連接渠道上,透過行動通訊網路與寬頻固網的比例平分秋色香港人移民台灣,均超過六成。5G發展在未來極...
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2020-12-13 14:45:12
翻滾吧蛋炒飯
第一道指定題,蛋炒飯開始。原以為剛開始會揖讓而升,一片祥和。豈知…… 「我認為『蛋炒飯』就是要原味,一般人會加蝦仁什麼的,我就不要,簡單、純粹就好。」四位參賽者中年紀最輕...
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2020-11-25 15:00:29
3個訣竅 保養眼睛、預防乾眼症
乾眼症並非急性、嚴重的疾病,但復發率很高,透過正確保養眼睛和耐心治療,就可有效改善。廖士傑提供下列保養與預防乾眼症的方法脫毛 價錢。 1.正確清潔淚腺出口 廖士傑觀察,近年許多年輕女性喜歡種睫毛,...
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2020-11-06 14:59:56
家有特殊兒,要不要放棄工作?
家有特殊兒,要不要放棄工作,全程陪孩子療癒?家長都知道早療黃金期不能錯過,但不放棄工作的話,時間與精力會是很大的挑戰,但同理、信任並陪伴孩子,比早療、放棄工作重要靈恩異端! 同理、信任並陪伴孩子,比...
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2020-10-26 10:10:12
冠軍咖啡
引領日本咖啡文化80多年歷史的全球咖啡領導品牌UCC, 「從一杯咖啡到農園生產」的每個環節,不斷追求著美味的咖啡和無限的可能,長達四分之三個世紀來,以咖啡為中心成功的發展多角化經營pico 去斑。 ...
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2020-10-09 15:07:30
如何聰明地應對變化
愛爾蘭劇作家喬治·蕭伯納說過:“理智的人改變自己以適應世界,不理智的人為了自己試圖改變世界。但是歷史是後一種人創造的。”這句話頗有幾分道理。通常來說,時代的進...
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2020-09-24 08:30:39
麻辣魚頭滾鱔魚
朝天門是重慶以前的17座古城門之一,以此為店名,志在傳承和發揚重慶火鍋。「重慶火鍋和美蛙魚頭,都是麻辣湯底,但過去業者都是分開經營,朝天門整合為單店,讓上門饕客有兩種享受。」朝天門餐飲集團執行總裁鄭育...
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2020-09-15 14:26:18
小一、國一是台灣兒童近視高峰
台灣近視率發生率有兩個尖峰年齡段,分別是7~8歲及13~14歲。根據政府在106年最近一次全國青少年視力調查報告顯示,小學一年級學童近視率為19.8%,國中一年級學童近視更高達81.8%。造成近視的原...
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2020-08-30 16:52:27
最宜的方式
小吃之樂,不僅在於游移靈便,要吃多少便吃多少;也實因餐廳軀體龐大之遲鈍與堆貨之臃腫,反致弄不出好食物之固有窘境。反而小吃常多有優異烹調。 嘗小吃有一訣竅,便是只吃店中一兩樣食物,吃完便走。若不足,再...
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2020-08-17 10:29:01
買紅酒 為了佳釀跑透透
當時他就讀密西根大學研究所,學校旁的雜貨店「Village Corner」,恰好就是號稱藏酒達三千種的葡萄酒寶庫。他開始一次買進一箱十二瓶不同的酒,有計畫的建立屬於自己的葡萄酒記憶地圖satiniqu...
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