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2010-03-16 11:38:46| 人氣516| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

西式炒蛋

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這是朋友告訴我的料理,吃起來很香很軟,

她說小時候出國玩住的飯店早餐都有這道,但是正式的名字是什麼也忘了...

 

所需材料:

1.雞蛋2顆(隨個人喜好)

2.火腿(或熱狗,香腸),洋蔥,紅蘿蔔...(料隨個人喜好)

3.牛奶或鮮奶油適量

4.鹽巴或胡椒些許

 

步驟:

1.將自己所準備的料細切

2.將1.加入打散的蛋裡混和

3.在2.裡加入牛奶與鹽巴調味(牛奶的量不要太多,不然會太濕)

4.等油熱了之後全部下鍋,一邊攪動一邊煎至蛋凝固成型就完成了





 

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#西式炒蛋
台長： Kapo

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