牛奶是我們生活中比較常見的奶製品。
近幾年來由於受到疫情的影響,很多人也都意識到抵抗力的好處,抵抗力高的人就能更好的抵禦細菌病毒的入侵,抵抗力會更強。
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因此越來越多的人都開始喝牛奶,每天給自己增加一杯牛奶。
因為牛奶裡面也含有脂肪,因此對於很多高血脂人群來說就不敢喝牛奶,血脂偏高了就不能喝牛奶了嗎?
每天喝一杯牛奶會對血脂有什麼影響呢? 今天就帶大家一起瞭解一下這個問題,不敢喝牛奶的不妨看看。
血脂高是由什麼引起的?
1、攝入過多:長期高油脂和高膽固醇飲食可能導致膽固醇升高;高糖和高澱粉飲食可能導致甘油三酯升高。
2、繼發的代謝減少:由於年齡增長、運動減少等基礎代謝水準下降,或一些內分泌代謝系統疾病,比如甲狀腺功能減退等導致機體代謝水準下降,都會導致血脂升高。
3、先天性脂代謝異常疾病:有一些基因的原因導致先天性的血脂代謝異常,機體無法正常利用和代謝血脂而導致血脂升高。
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喝牛奶會導致血脂升高嗎?
每100克純牛奶中脂肪的含量只有大約3.2克。
一般脂肪含量超過20%的食物,被認為是脂肪含量高的食品。
而純牛奶的脂肪含量只有3.2%,是指100克純牛奶里有大約3.2克的脂肪,算是全脂牛奶的正常水準。
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3.2克對於一般人可以忽略。
因為在日常的飲食中,隨便一點油就比這多。 所以,純牛奶的脂肪含量並不高。
即便是對血脂高的人來說,也可以每天喝一杯牛奶,並不會對自己的血脂帶來太大的影響。
血脂高的人最應該少,吃的是這5樣食物,有你愛吃的嗎?
高脂食物
對於那些脂肪含量較高的食物盡量少吃,比如豬肉,豬油,黃油,肥羊肥雞肥鵝,這些食物裡面的脂肪含量比重比較多,吃多了容易引發高血脂。
再加上這些肉類當中的膽固醇含量也比較多,經常吃也會引起血脂升高。
高鹽食物
像很多人愛吃的鹹菜,榨菜,辣條,熏肉,腌菜等都屬於年份較高的食物,這類食物不僅有致癌性,而且裡面的鈉元素還比較多
吃多了容易让血管硬化,增加血液浓稠度,诱发血栓或斑块。
酒精饮品
不管是白酒,红酒还是啤酒,只要里面含有酒精都会直接刺激血管内皮,导致血管内皮受损之后出现血小板聚集的情况,导致血管变窄
血液流通速度受到影响,更容易诱发血栓或斑块。
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美味的蛋糕甜甜圈是很多人都无法抵制的诱惑,虽然口感软糯细腻香甜,但是里面的糖分反式脂肪酸含量都特别高,不仅直接会伤害血管
还会导致体内血脂水平升高,同时过多的糖分也会导致甘油三酯升高。
高胆固醇
在很多人爱吃的动物内脏里面的胆固醇含量特别高,摄入过多也会导致血脂升高,还会增加血液浓稠度,导致血管堵塞,在平时尽量少吃。
比如猪肝,鸡肝,猪脑,鱿鱼,咸蛋黄等尽量少吃的“克星”已找到,血值高的人建议平时常吃
1、大蒜
大蒜不仅能够杀菌,还能够预防胃癌,研究发现,大蒜中含有果聚杂多糖和微量元素硒,能够降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。
除此之外,大蒜中还有蒜氨酸,能够有效降低胆固醇。
2、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,从而发挥降血脂的作用。
除此之外,胡萝卜中还含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。
3、橄榄油
橄榄油是一种优良的食用油,与猪油等动物油的区别是,橄榄油中含有很高的不饱和脂肪酸。
而猪油则含有饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够升高高密度脂蛋白,饱和脂肪酸则能升高甘油三酯和胆固醇。
4、豆制品
对于血脂高的人,豆制品也是不错的选择,如豆芽,豆腐,豆皮,豆浆,它们不但含有优质蛋白质,还含有丰富的维生素,膳食纤维,能够稳定血脂。
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