朋友來訪，閒聊之際，我拿了出酒，開啟了鉛封，在威士杯裡為對方斟上些許，我聞到了久違的香氣，雖然自己沒有喝，但心裡頭有點盪漾。什麼樣的酒是好的？我想味道的層次感應該是個關鍵的因素。我不擔心對方多喝一點，卻怕這瓶開了的酒，放在自己的房間裡，我將如何自處；要是在過去，它大概會在一到兩個禮拜內自然蒸發消失，然而到如今，它可能只會沈靜的等待下一輪的友人來訪。酒啊久啊，還要多久，我才能喝上一口酒？
