火鍋呼嚕呼嚕、麻辣鴨血嗆辣夠勁、麻油雞香氣滿溢，沒有吃上這一鍋鍋，似乎就沒有冬天的FU~，特別是全家人團聚的農曆新年，火鍋幾乎是每個家庭年夜菜的必備美味佳餚，只是冬天氣候本來就會讓肌膚較脆弱、敏感、狀況不穩定，如果此時再遇上不當的飲食，那麼對美人兒的肌膚來說，可說是雪上加霜呢！因此，冬日美肌保養，千萬不能忽略了「飲食」對肌膚的影響。
康是美教育訓練講師林家弘指出，冬季氣溫下降，相對濕度降低，對肌膚而言已是一大考驗，若加上冬季飲食上偏愛油炸、辛辣及飲水量容易忽略不足的狀況，肌膚問題恐怕會越惱人。因為，飲食不當，就容易腸胃不順，進而就會影響到身體的整個新陳代謝，肌膚自然就漂亮不起來。
而冬季護膚術該掌握哪些小秘訣，才能讓肌膚健康又美麗呢？林家弘首先強調，冬天，最重要的就是加強肌膚保濕護理，而且是必須從「基礎保濕」升級到「進階保濕護理」，除了在臉部清潔後搭配化妝水來「補水」外，建議還要進一步搭配玻尿酸精華液來「抓水」，然後再塗抹隔離霜來「鎖水」，架構出完整的肌膚進階保濕護理的「水嫩金三角機制」。
另外，「面膜」更是冬日美肌不可少的急救美麗法寶。林家弘表示，透過面膜的覆蓋，可以提高皮表溫度、促進血液循環，有助於保養品、精華液的滲透吸收度大幅提升，讓乾燥脫屑、小細紋趴趴走的狀況無所遁形。而針對懶人，林家弘也有偷懶的小撇步分享，那就是可以選擇不必水洗的霜狀晚安面膜，一樣可以達到滋潤保濕護理，讓懶人在冬季裡一樣可以擁有水嫩美肌。
同時，還有搭配美容輔助食品，讓美肌保養「由內而外」。而關於美容輔助食品的選擇，林家弘建議，首要補充肌膚的最基礎營養元素是維生素B群+C，進階的部份則可以增加補充添加膠原蛋白、Q10、胺基酸等美肌輔助食品，讓肌膚由裡而外散發美麗與自信。
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