吃剉冰的方法＠ACE的浪人舞台｜PChome Online 個人新聞台

2001-07-01 02:11:38| 人氣93| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

吃剉冰的方法

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天氣愈來愈熱，大家都喜歡吃剉冰，
當然，我也不例外。
可是，吃剉冰要有方法的喔～
方法不對，可是會影響心情的^o^

其實，我在這所說的剉冰應該是那種純種的台灣小吃～
也就是店家用刨冰機將冰塊削成細細的一大片的那種，
其他「變種」的可不算:)
像是那種雪綿冰啦、或是用小顆粒狀的冰塊做的，
都不是正牌的剉冰啦!!

那麼，什麼樣的剉冰最好吃呢？
每個人口味不同，所以這是個蠢問題:p
不過，要吃好吃的剉冰，可是要有一些「原則」的，
首先，料不要挑太多，
(又不是在吃甜食…)
不然就得加足夠的冰冰..
(可是料多冰又多，怕你吃了撐著^^)
或是考慮大碗剉冰小倆口一起吃:)
(你一口我一口可是挺甜蜜的唷～)

其次是別加太多糖水，
畢竟剉冰吃的是那種像肌膚般細細柔柔的冰冰所帶來的口感，
糖水太多會變得太黏膩，失掉原味～
所以你得注意所加的料中是不是有一些本來就很甜的、水水的。

然後，你也不要一看到冰冰就急著大口舀來吃，
先用湯匙把整碗剉冰攪一攪唄～
讓糖水、料和冰稍微和在一塊再品嚐吧，
可是也別和的太兇，冰冰變成冰水可是不太好吃的..

最重要的一點，
千萬別把剉冰放太久!!放太久就不是剉冰了^^
冰糖水加一些甜食可是粉可怕的…..
有人說：那我將剉冰先放在冰箱上層咧??
去試試看喔..結冰了怎麼吃??
就算沒結冰，變硬了也不好吃，失掉原味了咩:)
所以喔，不建議你將便當和剉冰一起打包回家啦!!
如果你非得將剉冰帶回家吃，
不妨先吃飽飯再打包回家唄～

最最重要的一點，
剉冰還是別吃太多:p
不然，請多做運動啦～

(昨晚吃了芋仔加芋圓加牛奶…很大碗的剉冰…喔…真是人間美味～)

我要檢舉

台長： ACE

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吃剉冰的方法

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