[品牌心得推薦]【西華】鑄鐵琺瑯彩雙耳湯鍋(26CM)好用嗎-價格價錢比較＠

2014-11-02 21:33:16| 人氣9| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[品牌心得推薦]【西華】鑄鐵琺瑯彩雙耳湯鍋(26CM)好用嗎-價格價錢比較

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品號：1870109採用聚熱又保溫的生鐵材質所製成堅固、不變形、耐刮不褪色、不生鏽適用於瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐

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生鐵炊具是一種歷史最悠久的鍋具材料，它擁有優良的導熱性及保溫性等各項優點，但傳統的生鐵鍋具缺點在於非常沉重、容易氧化生鏽。西華設計團隊針對國人烹調美食習慣，特別設計出『西華琺瑯彩湯鍋』。西華琺瑯彩湯鍋，徹底改變傳統生鐵鍋製造過程，採用先進金屬模具，生鐵在1400℃下熔化，機壓鑄造成型以達到更輕更薄之特點。因材料和傳統生鐵一樣，更擁有優良的導熱性及保溫性等所有生鐵鍋之優點。傳統生鐵鍋的原型表面並不討喜，故我們選用最高級的琺瑯質，將整個鍋具由裡至外裹覆，再經由800℃高溫燒製而成，才能呈現出亮麗的色彩，故名『琺瑯彩』，生鐵鍋有了一層琺瑯質的保護，更可達到美觀、超硬、耐高溫、易清洗、需用等優點。選用最高級的不鏽鋼鑄造手把，除了有低傳熱性又不怕直火的特性外，因手把背面的人體工學設計，使您在端熱湯時也能夠更穩固、更安全。

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