已經開了8年多，之前有換過地點，這裡是第三個地方。
老闆為食品科出生，畢業後曾經去從事建築業，5.6年後才決定回來實現自己的夢想，堅持著原料一定要好的做良心事業，蛋用洗選蛋，安佳天然奶油
簡單乾淨的店面，前面有個大櫥窗裡有著許多口味的泡芙，簡單明瞭，讓人一看就能選擇自己所想要的種類。
持續開發新口味 不定期推出，最近的新品為水果棒，客人上門後點了才灌內餡，確保泡芙外皮的酥脆。
與一般普通泡芙不同，這的泡芙皮較酥脆，不同於一般主要吃裡面的奶油，這裡的泡芙會讓你連皮都吃的很開心。
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