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【美墨料理】寶寶牛排

中和也有寶寶牛排，但只是碰巧同名罷了。這間寶寶牛排可說是新店人的回憶，20出頭的年輕人小時候一定常被爸媽拎著來這光顧。雖然現在牛排館提供沙拉吧似乎是既定的公式，但寶寶牛排寧願把成本用在最好的肉質上。雖說是20年老店，但菜單上的菜名可一點都不老套，布雷得牛排是啥？？是牛肩肉排啦...
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